Buduaaril on saanud traditsiooniks iga mõne kuu tagant koos sõpradega kokkamas käia. Lähtume kauplustest saada olevatest toiduainetest, millest aitavad meile kodused gurmeehetked luua restoranide peakokad. Meie jaapanipärase kodugurmee retseptide autoriteks olid kokad Siim Ets ja Anu Kendra restoranist KIUS. Seekordne gurmeekool asetas rõhu tervislikule ja kergele kodugurmeele, mida pakub Jaapani köök. Jaapanis söödavate toitude maitse sobib hästi ka põhjamaisesse kodukööki, sest tegemist ei ole väga tuliste roogadega, pigem on rõhk värskusel ja kastmetel ning marinaadidel. Japanese Choice valiku leiab kõikidest suurematest toidukauplustest ja e-poest www.maitsemaailm.ee. Meie valminud roogi tasakaalustasid ja täiendasid Vinorama Veinistuudio ainulaadsed kvaliteetjoogid. PARDILIHASALAT MARINEERITUD KÖÖGIVILJADEGA Tuntud headuses pardiliha kaaslasteks said värskusest pakatavad krõmpsuvad köögiviljad. Vaja läheb: 300 g pardifileed 100 g redist 100 g kurki 100 g porgandit 5 g tšillikauna Marinaad: 1 spl laimimahla 1 spl Japanese Choice riisiäädikat 2 spl suhkrut 1 küüslauguküüs, tükeldatud maitse järgi Japanese Choice marineeritud ingverit Glasuur: 6 spl Japanese Choice sojakastet 4 spl suhkrut ¼ tl kaneeli 15 g jalapenot Lõika köögiviljadest pikad peenikesed ribad ja marineeri neid 10 minutit. Maitsesta pardifilee soola ja pipraga. Prae nahk krõbedaks ja küpseta ahjus umbes 10 minutit, lase lihal n-ö puhata. Kata glasuuriga ja serveerimisel lõika kenad õhukesed viilud, lisa marineeritud köögiviljad. JOOGISOOVITUS: Cantine Menhir ‘Calamuri’ Salento IGT Tegemist on siidiselt pehme, kuid intensiivse veiniga, mida saadab tumedade marjade moosisus. Veini saab leida Vinorama Veinistuudio valikust. Hetkel on kuni 6.nda septembrini tore retseptimäng meie veebis aktiivne, mille auhindadeks on kopsakas kotitäis Japanese Choice maitseid ja sushi tegemiseks vajaminevat atribuutikat. Vaata meie lugejate retsepte ja võta isegi osa: KOKKA, SÖÖ, NAUDI JA VÕIDA! KINGIME 5 KOMPLEKTI JAPANESE CHOICE TOIDU- JA MAITSEAINEID KINGITUSEKS!
Toomas Hendrik Ilves ja Ieva Ilves — FOTO: Meisi Volt Seltskonnauudised IEVA ILVES esmakordselt abielulahutusest: Toomas tundis, et tal on teised võimalused ja …
Adriana Viks abikaasa Hannesega — FOTO: Adriana Viks/Instagram EKSKLUSIIV Suhted ja seks ADRIANA VIKS kirglikust abielust Hannesega: me leiame kompromisse ka intiimsemate teemade osas
Mees ja naine — FOTO: 123rf.com Suhted ja seks TOP 3: KAVALAD trikid, mida mehed naiste vallutamiseks kasutavad
Mis on psühhobiootikumid ja miks sa peaksid neist teadma? — FOTO: Serenita Sisuturundus Mis on psühhobiootikumid ja miks sa peaksid neist teadma?
Üksinda reisile — FOTO: Depositphotos.com Sisuturundus Üksinda reisile? 7 soovitust, kuidas selleks valmistuda