Mmmm… Midagi põnevat!

Lihtsatest kodustest asjadest saab vahel lausa imelisi hõrgutisi valmistada, niisamuti neid Hannela meepalle. Suurepärane näks teleka ees seebikate vaatamisel või miks ka mitte - külalistele pakkumiseks.

Hannela meepallid

Vaja läheb:

5-7 viilu röstsaia

3-4 spl mett

1 tl konjakit või brändit

1 tahvel tumedat šokolaadi

pähklipuru

mandlilaaste

Valmistamine:

Lõika saialt koorik ning murenda sisu kaussi. Lisa mesi ning alkohol. Kui segu on liiga kuiv, lisa juurde mett. Sega hoolikalt taigen ühtlaseks massiks. Sulata vesivannil šokolaad ning vormi kahe lusika abil saia-meesegust väikesed pallikesed ja kasta sulašokolaadi sisse. Raputa peale mandlilaaste ja pähklipuru. Aseta külma jahtuma.

*Saia asemel võid kasutada biskviiti

*Kasuta ka valget šokolaadi

*Kasuta Fazeri tumedat kondiitrišokolaadi

*Kaunista pallikesi ka teist värvi šokolaaditriipudega

Head isu! 

Mirjam SImmer

Kokakunsti toimetaja