Käes on kukeseenehooaeg ja mis võiks ühel laupäevasel päeval veel paremini maitsta kui hõrk pirukas. Valmistamine on imelihtne ning viib kogu perel keele alla. Samuti on kukeseened väga kasulikud - neis on rikkalikult C- ja D-vitmaiini, samuti kaaliumi. Põhi: 3 dl nisujahu1/2 tl soola150 g külma võid1-2 spl jääkülma vett Tee nii: Sega sõelutud jahu soola ja võiga. Töötle köögikombainis ühtlaseks massiks. Seejärel lisa külm vesi ning sega kokku tainapalliks. Vajuta tainas lapikuks, keera toidukilesse ja aseta tunniks külmkappi. Suru tainas võiga määritud 24 cm suuruse vormi põhja ja umbes 2 cm kõrgustele äärtele. Torka kahvliga keskosale augud sisse ning küpseta 200 kraadi juures 10 minutit. Täidis: 1 l puhastatud kukeseeni1 sibulpraadimiseks võid100 g sinihallitusjuustu3 kanamuna1 dl piima1 dl koortnatuke soola ja pipart Tee nii: Tükelda sibul peeneks ja prae pannil või sees madalal kuumusel klaasjaks (kulub u 8 minutit). Lisa puhastatud kukeseened ja prae edasi, kuni seentest välja tulnud vedelik on aurustunud. Maitsesta soola ja musta pipraga, lisa veel paar tükki võid ja sega läbi. Jäta segu jahtuma. Sega omavahel munad, piim, koor ning maitsesta soola ja pipraga. Tõsta seened eelküpsetatud põhjale, lisa sinihallitusjuustu tükid ning vala peale täidis. Küpseta 200 kraadi juures umbes pool tundi, kuni täidis on hüübinud ja hakkab kuldseks muutuma. Head isu! allikas: soppa365
Kaia Triisa ja Koit Toome — FOTO: Kaia Triisa/Instagram Seltskonnauudised IMEARMAS VAATEPILT: KOIT TOOME poeg läheb iga päevaga üha enam oma isa nägu
Adriana Viks abikaasa Hannesega — FOTO: Adriana Viks/Instagram EKSKLUSIIV Suhted ja seks ADRIANA VIKS kirglikust abielust Hannesega: me leiame kompromisse ka intiimsemate teemade osas
Kirsti Timmer — FOTO: TV3 Keha ja vaim NÕID KIRSTI TIMMER avaldas, mida unes ussi nägemine tegelikult tähendab
Mis on psühhobiootikumid ja miks sa peaksid neist teadma? — FOTO: Serenita Sisuturundus Mis on psühhobiootikumid ja miks sa peaksid neist teadma?
Puhitus ja IBS - miks seda just naistel rohkem esineb? — FOTO: Biocodex Sisuturundus Puhitus ja IBS – miks seda just naistel rohkem esineb?