Paljude jaoks jääb kindlasti arusaamatuks, mis vahe on tavalisel müslil ja Bircheri müslil? Mõlemad koosnevad põhiliselt kaerahelvestest ning lisandina on kasutatud kuivatatud marju, pähkleid, seemneid ja teatud määral ka maitseaineid. Tegelikult on erinevus täiesti olemas ja üsnagi põnev! Paljude jaoks jääb kindlasti arusaamatuks, mis vahe on tavalisel müslil ja Bircheri müslil? Mõlemad koosnevad põhiliselt kaerahelvestest ning lisandina on kasutatud kuivatatud marju, pähkleid, seemneid ja teatud määral ka maitseaineid. Tegelikult on erinevus täiesti olemas ja üsnagi põnev! Nimelt selgub, et Bircheri müsli valmistamisel leotatakse kaerahelbeid eelnevalt happelises keskkonnas – seda selleks, et fütiinhappe sisaldust alla viia. Nimelt sisaldavad teraviljad fütiinhapet, mille rohke tarbimine viib organismist välja olulised mineraalained nagu näiteks kaltsium, raud ja magneesium. Kui aga teravilja töödelda happelises keskkonnas, siis langeb fütiinhappe tase ja ühtlasi muutub teravili organismile kergemini seeditavaks. Seega Bircheri müsli on tavamüslist kergemini seeditav ning ühtlasi ei mõjuta selle söömine mineraalainete tasakaalu organismis. Lisaks on Bircheri müslil kergelt hapukas maitse, mis tuleneb leotamise protsessist. Enamasti leotatakse kaerahelbeid sidruni- või õunamahla abil. Allikas: webmd
Kaia Triisa ja Koit Toome — FOTO: Kaia Triisa/Instagram Seltskonnauudised IMEARMAS VAATEPILT: KOIT TOOME poeg läheb iga päevaga üha enam oma isa nägu
Mees ja naine — FOTO: 123rf.com Suhted ja seks TOP 3: KAVALAD trikid, mida mehed naiste vallutamiseks kasutavad
mees ja naine kohtingul — FOTO: 123rf.com Suhted ja seks 7 KÜSIMUST, mida mehelt esimesel kohtingul küsima peaks
Puhitus ja IBS - miks seda just naistel rohkem esineb? — FOTO: Biocodex Sisuturundus Puhitus ja IBS – miks seda just naistel rohkem esineb?