TERVISLIKU MAIUSTUSE RETSEPT: Mustika-sidrunitrühvlid

Mustika näol on tegu ühe tõelise supertoiduga, mis tagab kauni jume, hea tervise ning aitab isegi kaalu langetada. Soome kokk ja blogija Malin Batmästar leiutas imemaitsva mustikamaiuse.

See retsept on u 12 trühvli valmistamiseks.

Vaja läheb:

• 2 dl kaerahelbeid
• 2 dl kookoshelbeid
• 1 dl terveid India pähkleid
• 1–2 kotikest Dermosili Mustikapulbrit
• 1 spl agaavisiirupit või mett
• 1 tl riivitud sidrunikoort
• u 1 dl kookoskoort 

Sega köögikombainis kokku kaera- ja kookoshelbed, pähklid, Mustikapulber, siirup ja riivitud sidrunikoor. Kui soovid, et trühvlid oleksid tumedama värvusega, kasuta kaht kotikest Mustikapulbrit. Lisa segule kookoskoor ja sega ühtlaseks. Veereta taignast pallikesed. Hoia valmis trühvleid külmikus. 

 Hea hinnaga kvaliteetset Dermosili Mustikapulbrit saad osta SIIT.