pidulikum tort sünnipäevaks :)

ei tea, äkki on see liiga keeruline, aga leidsin sellise (pole teinud) : http://www.toidutare.ee//retsept.php?id=9210
http://www.toidutare.ee//retsept.php?id=9145
need küll muffinid, aga tunduvad niii head :) :
http://www.toidutare.ee//retsept.php?id=8940

Marshmallow fondantiga saab väga vingeid torte meisterdada. Vaja lihtsalt natuke kannatust ja pusimist. Retsepte, õpetusi ja nippe leidub kõikjal internetis ja youtubes.

http://www.google.ee/images?hl=et&q=marshmallow%20fondant&um=1&ie=UTF-8&source=og&sa=N&tab=wi

Soovitaksin kaa martsipani katete või kaunistustega torti http://www.toidutare.ee//retsept.php?id=459

vot selline..minu tibu nime asemel aint sinu sõbranna nimi;) ilus ja tagasi hoidlik tordike:)

Ma pole eriline tortide ja kookide kaunistaja, aga hiljuti tegin viigimarjade ja piaprmündilehtedega kaunistatud tiramisud. Väga ilus tuli välja.

Retsept:
3 muna (erlada ja kasuta ainult rebu)
75g suhkrut
40ml amarettot
500g mascarponet
1. sidruni riivitud koor
250ml kanget kohvi
250g lusika (keelekese) küpsiseid
kakaopulber
Viigimarjad, piparmündilehed


Munakollased, suhkur ja 20ml amaretto vahustada, lisa mascarpone, riivitud sidrunikoor ja sega. Kohv ja ülejäänud amaretto panna madalasse kaussi. Kasta küpsised ükshaaval vedelikku, kata niisutatud küpsistega vormi p6hi. Kata küpsised poole mascarpone kreemiga. Lisa uus kiht niisutatud küpsiseid ja selle peale ülejäänud kreem. Pane tiramisu neljaks tunniks külmutusse.

Enne serveerimist s6elu tiramisule kakaopulber. L6ika viigimarjad veeranditeks ja aseta tiramisule. Viigimarjade alla aseta piparmündilehed.