Postitusi: 3303

Kellel on Selveri kalender 2011?

Postitatud: 25-06-2011 15:05

Kas oleks keegi nii tore ja saaks jagada seal olevat juunikuu retsepti, mis minu mäletamist mööda oli midagi beseega?

Tahaks hullult seda kooki teha :p
Postitusi: 2593

Postitatud: 25-06-2011 15:16


Beseetort

4-6 munavalget
1-2klaasi suhkrut
1-2spl maisitärklist
2spl äädikat(õunaveiniäädikat vms)
moosi(maasika, vaarika vm toormoos)
200-400ml vahukoort
külmutatud või värskeid marju
riivitud shokolaadi peale riputamiseks
soovi korral kvaliteetset kakaod 2-4spl ja sulatatud shokolaadi(kes soovid pruuni beseed)

Vahusta munavalged läikivaks vahuks, lisa suhkur, tärklis ja äädikas(äädikas hoiab tordi seest vahukommipehme).Pane segu kas ahjuplaadile ringi kujuliselt või lahtikäivasse vormi, mis küpsetuspaberiga vooderdatud.Küpseta 150 C juures 1-1,5 h helepruuniks ja jäta ahju jahtuma.
Kui besee on täielikult jahtunud, pane peale toormoos, vahusta koor, kata tort vahukoorega ja kõige peale pane marju, puuvilju, mida sul külmikus leidub.
Postitusi: 3303

Postitatud: 25-06-2011 15:41


Suuuuuured tänud!
Postitusi: 11108

Postitatud: 25-06-2011 16:08


ma just vaatasin seinale, et mul on ju:D Aga keegi juba andis ära sulle retsepti:)
Postitusi: 681

Postitatud: 25-06-2011 16:08


hahah, ma ka just vaatasin selja taha, täpselt siinsamas see..
X