Arooniate kuivatamine

Kunagi esivanemad kuivatasid ja olid väga head talvel näksida. Kuivatasid nad lahtise uksega pliidiahjus, kus oli umbes 40 kraadi. Hiljem suletult karpi ja säilisid ilusti.

Enam pole kuivatanud aga sellel aastal võiks uuesti proovida, arooniaid väga palju. Enamus läheb küll siirupiks, koos kirislehtedega.

pole proovinud, kuidas nad maitselt on, väga magusad?

Värsked marjad maitselt pole eriti head, jätavad suu paksuks. Aga kuivatatult on oluliselt paremad. Magusust on minu arust parajalt. Ning lisaks on marjad väga tervislikud.

Mu ema just terve nädalavahetuse kuivatas neid Lihtsalt pani ahju, suht madalal kuumusel, jättis ahjuukse natuke lahti ja siis kui valmis olid, siis võttis välja.

Vau..lõpuks ka vastuseid..:D ! Väga hea teada kuidas teised teinud..proovin ka siis kindlasti nüüd ära :) !

No minu jaoks on see kuivatamine siis vist väga õige ettevõtmine,kuna ma olen isegi värsklelt nende järele alati hull olnud :p.

Arooniaid ei ole kunagi kuivatanud.

ise ei ole kuivatanud, aga poest olen neid küll ostnud. väga head on!
peakski ise kuivatama, aga ei kujuta ette, kuidas see protsess küll välja näeb.

Siit teiste kogemusi lugedes tundub,et kuivatatakse ahjus madalal temperatuuril. Enne kui ise tegema hakkan tuhlan veel netis erinevaid lehekülgi ja artikkleid läbi :).

Ja nüüd tuli arooniamahla isu...