Pildid sinu söögist

Jaa, kana roog tundub hõrgutav :)

Ma tegin tervislikke küpsiseid, mida vahepalaks v enne trenni süüa. Sisaldavad 0 süskarit, aga maitse ülim :) chorizo, sibul, paprika, juust, muna, mandlijahu.

Need küpsised ajavad suu vett jooksma. Magus jätab mind ükskõikseks, aga soolane on mmmmmmmm. Nutikad ka, hea kaasa võtta.

Tegin üht oma lemmikut, Lähis-Idast pärit universaalset toitu shakshuka, mis on breakfast, lunch and dinner. Tavaliselt, kui teen, siis küll hommikuks, aga mul on juba nädal aega neelud käinud, ei jõudnud hommikuni oodata. Muna küpsetasin kahjuks oma maitsest üle, vedel kollane oleks täiuslik. Kõrval ciabatta kitsejuustuga ja Leffe blonf, pole just audentne, aga käib küll.

Kui tüütu, pilt otsustas end keerata.

See on hea toit kindlasti! Olen kuulnud, aga ise veel teinud pole.

Lisan eilsest valmis küpsenud kalast ka pildi, aga pilt näeb tegelt parem välja kui maitse. Kala nahk oli nii paks, et maitseained ei imbunud õieti läbi sellest, niiet suht mage jäi ja konte ka maru palju.. nagu kalal ikka

Peipsi tüdrukuna jagan tarkust, et koha, ahven, latikas jms tahavad enne vähemalt mõne tunnikese soolas ja maitseainetes seista, kui suitsuahju või lihtsalt ahju panna.

Eilsest jäi 2 keedukartulit üle. Mõtlesin, mida teha õhtuks nii, et ei peaks kartulit juurde keetma, aga et mõlemad saaks võrdselt 1 kartuli. Mõlemile 1 kartul serveerida on ka jälle nadi :D siis olin loominguline: lippasin poodi ja võtsin sealt suitsukana ja hapukoort. Salatimaterjal oli kodus olemas ja kokku sai kartuli-suitsukanasalati. Salati sees on veel mõnusalt krõmpsuv jääsalat, tomat, kurk ja petersell,till,sibul, niiet parajalt suvine maitse ka. Nii hea et jäägi või sööma.

uu, täiega isuäratav