Head dipika retsepti?

Minu isiklik lemmik on nö "vale roquamole." Retsepti leidsin toidutarest aadressil: http://toidutare.ee/kastmed/dipikastmed/FE83/#Roquamole%20ehk%20juustune%20dipikaste%20avokaadoga .
Siiani on ka külalistele see maitsenud, kui olen pakkunud. Samas on väga heaks dipikastmeks ka lihtne külm hapukoorekaste, mis sobib nii prae kõrvale kastmeks kui ka sama moodi köögiviljade ja muude snäkkide juurde. Miks mitte ka kartulikrõpsude juurde. Retsept mega lihtne: hapukoor ära segada natukese maitserohelise ja soolaga. Võib lisada ka suts küüslauku. Ise püreestan tavaliselt küüslaugu natukese sibulaga ära ja siis lisan hapukoorele. Maitserohelise tükeldan väikesteks tükkideks ja lisan niisama kastmele. Natuke lasen külmkapis maitsestuda ja ongi valmis.

http://toidutare.ee/kastmed/dipikastmed/FE83/#Roquamole%20ehk%20juustune%20dipikaste%20avokaadoga

Lisan lingi uuesti.

Hapukoor, majonees, till, kalamaitseaine sidruniga, sidrunipipar, veidi soola