Reklaam sulgub sekundi pärast

LUISA RÕIVASE RETSEPT: rikkalik õunakook “elu on lühike, söö kooki”

Buduaar

123rf

Luisa Rõivas jagas imelist õunakoogi retsepti, mis maitseb hästi nii ahjusoojalt kui ka järgmisel päeval otse külmkapist ampsates.

Kogus kümnele. Vaja läheb: 1 pakk võid 100-160 g suhkrut 200 g jahu 2-3 tl küpsetuspulbrit 4 muna eraldi vahustatult 400 ml oma lemmikut jogurtit 6 pisemat õuna kaneeli Tee nii: Sega või, suhkur ja jahu omavahel kokku ja lisa 1.5 tl küpsetuspulbrit. tainas võiks olla selline muretaigna laadne ehk veidi vedelamgi. Vahusta munavalged ja kollased eraldi. Lisa esmalt jogurtile munakollased ja siis sega ettevaatlikult spaatliga munavalge jogurtiga kokku. Vooderda koogivorm taignaga. Võid jätta 1/5 tainast peale raputamiseks. Lõika õunad meelepärasteks tükkideks ja aseta taignale. Kalla peale kogu segu ja raputa peale kaneeli, purutainast. Küpseta 195 kraadises ahjus 25-30 minutit.