Šarlott õunte ja punaste sõstardega

Õunaaeg on käes ja päikesehelk peegeldub küpsetelt punastelt sõstardelt. Millal siis veel üks vahva šarloti valmistamine ette võtta, kui just nüüd suve lõpu või kooliaasta alguse tähistamiseks. Šarloti jaoks on eelnevalt vaja küpsetada rullbiskviit. Hiljem juba kook sobilikku kaussi kokku laduda kreemi ja puuviljadega ja lasta üleöö tarretuda. Mina valisin oma aia Valged Klaarid ja küpsed punased sõstrad, mis sobisid hästi kokku küll. Aga sobivad suurepäraselt ka näiteks ploomid, kirsid või muud suvised marjad. 
 

Tagasi artikli juurde

22 kommentaari

Lisa kommentaar

Palun järgige portaali kasutustingimusi. Sobimatud kommentaarid kustutatakse ning autoril keelatakse edasised kommentaarid!