PARIMAD VALIKUD, MILLEGA MUUDAD aiapeo ideaalseks

PARIMAD VALIKUD, MILLEGA MUUDAD aiapeo ideaalseks
Pilt: Shuttersrock

Suvi on alati see aastaaeg, mida kõik pikisilmi ootame ning üheks lahutamatuks suve osaks on kujunenud ka erinevad koosviibimised ja grillipeod.

Praegusel keerulisel ajal kui meie liikumine on endiselt piiratud ja paljud kohtumised lähedastega edasi lükatud, tuleb suured grillipeod ära jätta, aga perekesksed ja väiksema sõpruskonnaga mõnusad õhtud on ju ikkagi alles ja sellest peaksimegi jõudu ammutama. Mida vajaksid sel suvel, et muuta üks kodune grillipidu ideaalseks?

AIAPIDUDE LAHUTAMATU SÕBER

Ühe mõnusa grillipeo juurest ei puudu kunagi hea ja kvaliteetne vein, mis muudab maitseelamused veelgi nauditavamaks ning suveõhtud meeleolukamaks. Kujutle parimat valget, roosat või punast veini veiselihašašlõki kõrvale ning näiteks joovastavat Bublé rabarberi-vaarika vahuveini värske salati juurde. Selle ja veel suure hulga teisi veine leiad Mamm&Frukt menüüst- veinimajast, mis asub suvepealinnas Pärnus. Vähemalt korra satume me kõik suve jooksul Pärnusse ning sel juhul on kahtlemata põhjust läbi hüpata ka õdusast veinitoast ja – aiast , mille leiad rannarajoonis asuvast rustikaalsest Villa Oliverist. Külastajaid ootab ees maitserännak kodumaiste veinide ja vahukatega. Veinitoale kohaselt ei jää puutumata ka muud olulised teemad nagu armastus, puhkus, elamused või millest iganes külastajad pokaali taga jutustada soovivad. Vein on oluline, inimesed ja õdus ajaviide aga olulisemgi. Ilusate ilmadega saab pokaalikesega pikemaltki veiniaias mõnuleda. Kuid alati on ka võimalus kaasa tellida ning kodus grillipeo meeleolus nautida.

Foto: mammfrukt.ee

GRILLIME TERVISLIKULT

Grillimisel võiks alati eelistada kvaliteetset liha ning sel suvel soovitame kindlasti rohkem menüüsse kaasata just maheveiseliha. Vormis püsimiseks peetakse veiseliha kõige parimaks valikuks, kuna selles sisaldub palju L- Karnitiini. Uuringud on tõestanud, et just seda ainet sisaldavad toidud on üheks saleda figuuri saladuseks. Lisaks on veiseliha rikastatud mineraalide ja rauaga ning kuulub ka ühe valgurohkeima toidu sekka, mistõttu on ka heaks valikuks, kui soovid lihasmassi kasvatada. Muudame grillimise enda jaoks nii tervislikuks kui võimalik ning viime maitseelamused kõrgustesse, eelistades veiseliha. Laia valiku erinevaid Liivima lihaveise tooteid , mida suveõhtutel oma perele ja sõpradele pakkuda, leiad SIIT.

Foto: liivimaalihaveis.ee

MIDAGI TÕELISELE GURMAANILE 

Grilllaual koguvad viimasel ajal üha enam populaarsust ka erinevad grillitud juustud. Katesetamist väärivad kahtlemata ka juustumoosid, mis sobivad ühtviisi hästi nii grillitud juustude kui ka muidu heade ja maitsekate juustude juurde. Mustsõstra- ja punasesõstra marmelaadid, millele annavad omapärase maitsenüansi Põltsamaa veinid on tugevate maitsetega suurepärased juustu kaaslased, mõlemad marjad on ühtviisi head, siin kohal must sõstar tuttav ja maitsekas, punane sõstar suts hapukam ja üllatavam. Grilljuustu kõrvale sobivad veel suurepäraselt Astelpaju-õunamarmelaad ja loomulikult Murakamoos, mis on vaieldamatult kõikide juustumooside ema ja sobitub suurepäraselt.
Treppoja sahvrist leiab väga laias valikus erinevaid grillkastmeid, juustu- ja vürtsmoose. Suvel on lisaks lihale alati mõnusaks ja kergemaks valikuks ka kana-ja kala, mis annavad grillimisel hoopis teistmoodi maitseelamuse. Treppoja sahvri kôige populaarsemad tooted kana-ja kalaroogade juurde on kindlasti Magus mangokaste, Mesine sinepikaste ja Tšilline apelsinikaste. Neid kastmeid võib juba eelnevalt enne grillimist või küpsetamist kalale või kanale määrida, võib valmistamise ajal peale moppida ning sobib hästi ka valmis toidu kõrvale lisamaitse andmiseks. Samuti sobivad need kastmed salatite maitsestamiseks, värsketele salatitele või segades hapukoore või maitsestamata jogurtiga ka tummisemate salatite peale.

Foto: treppojasahver.ee

ESITA ENDALE JA PERELE VÜRTSIKAS VÄLJAKUTSE

Grillimine ja erinevad kastmed on kui kokku loodud. Kas kujutaksid ette, et üks tõeliselt maitsev sašlõkk võiks eksisteerida ilma suussulava kastmeta? Kas armastad vürtsikaid või mahedaid maitseelamusi? Laialdase valiku erinevaid vürtsitatud maitseid leiad SIIT.  Valikus on ka  mahedamaid maitseid, mis muudavad grillielamuse mõnusalt nauditavaks. Lisaks kastmetele pakub hotsauce.ee ka teravaid snäkke- krõpse, pähkleid, šokolaade ja muud põnevat.  Peatselt on aeg teha üks suveõhtu challenge – pane ennast omakeskis proovile kasvava teravustega kastmega.

Foto: hotsauce.ee

KASEMAHLA AEG

Lisaks suurepärasele söögile teevad ühe grillipeo meeldejäävaks maitsvad joogid. Kui lisaks maitsele on jookides veel midagi erilist, siis on elamus garanteeritud. Mõeldes ees ootavatele grilliõhtule koos mõnusa seltskonnaga, kellele tahaksid serveerida värskendavaid jooke, siis selle aastane aia peo joogitäht võiks olla värske, kevadine ja kihisev kasemahl. ÖselBirch kasemahlad on saadud kihisevaks hapendamise ehk fermenteerimise protsessiga, mille käivitab kasemahlas sisalduv naturaalne suhkur, mille tulemusena tekivad ensüümid, vitamiinid ja erinevad probiootilised bakterid, mis muudavad hapendatud toidud, nagu näiteks ka hapukapsas, tervisele tohutult kasulikuks. Tarbides piisavalt palju häid baktereid, teeme suure teene oma köhule ja soolestikule, mis tulevad kergemini toime seedimise ja toitainete omastamisega.  Tutvu kõikide erinevate toodetega SIIN.

Foto: oselbirch.ee

ROHELISE TRENDI TÕUSUTEEL

Roheline mõtteviis on tõusev trend ning võib julgelt väita, et plastiknõud ja kõrred on tänaseks päevaks moest läinud ning nende kasutamine võib kohati põhjendatult ära teenida teravaid pilke. Kui aastaid tagasi olid plastiktopsid ja taldrikud grillipidude üheks lahutamatuks osaks, siis tänasel päeval tasuks igaühel keskkonnasäästlikuse teema ka enda hingele asetada. Mida vähem tarbida loodusele kahjulikku toodangut, seda suurema teene teeme kõik ka iseendale. Biolagunevad nõud omavad lisaks eetilisele väärtusele ka esteetilist aspekti, olles märksa stiilsemad ja pilkupüüdvamad, kui mistahes tavalised plastiknõud. Kujutle, et pakud oma külalistele õhtusööki palmilehest valmistatud taldrikul ning kookoskausist. Palmilehe taldrikuid  tuntakse ka nime all bambusnoud. Rikasta juba täna oma nõudekomplekti nende troopiliste ja biolagunevate toodete näol ja uuri toodete kohta täpsemalt SIIT!

Foto: naturagroup.eu

SUVEÕHTUD ÕDUSAKS LOOMULIKU SOOJUSEGA

Eestimaised suveõhtud on paratamatult jahedavõitu, kuid see ei tähenda, et nendest ei saaks maksimumi võtta. Muutkem jahedad õhtupoolikud õdusaks loomuliku soojusega. Veito looduslähedase tehnoloogiaga soojuskiirgurid on parim lahendus väli ja sisetingimustes õdusa meeleolu loomiseks. Veito soojuskiirgur eristub oma uudse tehnoloogiaga mis annab 100% looduslähedase efekti. Soojuskiirguri elemendid koosnevad kootud söesukast mis kuumutatakse klaastorus kõrgele temperatuurile, tulemuseks on sama spektriga soojuskiirgus mida tunnete kamina, lõkke või ahjuukse ees istudes. Veito soojuskiirguriga saate soojust kasutada nii vertikaalselt kui ka horisontaalselt ning kas ülevalt alla suunates või põrandale paigutades. Puldist reguleerimine teeb soojuskiirgurid eriti mugavaks ning ohutuks, neli võimsuastet tagavad piisava soojuse vastavalt vajadusele.

Foto: veito.com