Endine ajakirja Playboy peatoimetaja Tairi Morozov leidis uue väljakutse

Endine ajakirja Playboy peatoimetaja Tairi Morozov on naine, kes armastab end proovile panna. Mitmeid aastaid ajakirjanduses töötanud Tairi tegi hiljuti elus kannapöörde ning sukeldus pea ees restoraniärisse. Buduaar uuris, miks Tairi varem ilmunud ajakirjaga Playboy lõpparve tegi ja ajakirjandusmaastikult edasi liikuda otsustas.

Tairi, kes mitmeid aastaid ajakirjanduses töötas, sai ühel hetkel aru, et ta vajab muutust. "Playboys oli mul au töötada selle ilmumise esimesest numbrist peale, seega 2007. aastast. Algul moe ja ilutoimetajana ja alates 2010. aasta augustist juba peatoimetajana. Minu töökohustuste hulka kuulus ka kaanestaaride leidmine ja fotoshootide organiseerimine. See oli tõeliselt pingeline aeg - iga kuu leida tuntud ja ilus Eesti kaunitar kaanele. Eriti raskeks tegi olukorra muidugi see, et Playboy formaat näeb ju ette, et neiud oleksid tavapärasest rohkem paljastatud. Rääkimist ja ärarääkimist oli rohkem kui küll. Tuli ette ka seda, et lisaks kaaanestaariga rääkimisele pidin veenma ka boyfriende. Siiski ei jäänud ükski kaas kaunitarita. Ajakirja toimetamisel on üks naljakas asi, et kui number valmis, siis see tehtud töö nautimise hetk on üürike. Number valmis ja hea meel, aga kohe on ju järgmist numbrit vaja tegema hakata, seega on kohe jälle kõik tegemata ja kõik see trall hakkab uue ringiga peale, nii kuust kuusse ja aastast aastasse. Loomulik, et ühel hetkel olin sellest väsinud ja vaatasin ringi muude ettevõtmiste suunas. 2012. aasta algul otsustasime Playboy ajakirja tegemisel otsad kokku tõmmata ja nii tuli ka minul oma tegemistega edasi liikuda," paljastab Tairi põhjuse, miks ta ajakirjandusmaastikult lahkuda soovis. 

Kindlat plaani Tairil alguses polnudki, vaja oli leida midagi uut, mis inspireeriks ning tooks muidugi ka raha sisse. "Elus kipub tavaliselt nii olema, et kui üks uks läheb kinni, avanevad teised uksed. Nii oli ka minuga. Üks kindel soov oli, et saaksin tegeleda millegi sootuks uuega, alaga, kus puudub kogemus, tahtsin õppida ja areneda. Nii ma siis otsisin, rääkisin ka sõpradele ja tuttavatele, et hoidku silmad-kõrvad lahti, kui midagi mulle sobivat leidub. Minu sõbrannad on kõik tublid ja tegusad ja nii mulle pakkumine tuligi," ütleb Tairi, et muret ta uue töö leidmisel tundma ei pidanud.

Restoraniäri tundus Tairi jaoks piisavalt intrigeeriv ja nii ta uue väljakutse vastu võttiski. "Sõbranna Evelyna Jürgen tegi Cafe Amore juba kolm aastat tagasi ja vajas abikätt, et restorani värskust tuua. Üks olulisi faktoreid kohviku juures ju ongi keskkond ja panna klient ennast mugavalt ja hubaselt tundma. Kuid kõige tähtsam südame võitmise moment on siiski võrratu söök - minu isiklikeks lemmikuteks on kindlasti tatrapliinid mädarõika-balsamico marinaadis vähesoolase lõhe, hapukoore ja avokaadoga, siis kammkarbi carpaccio roosa pipra ja vaniljeõliga ja lambakarre punase veini kastmes ja praetud rosmariinikartuliga," neid toite võiksin sööma jäädagi. 

"Meil on ka üks väike armas eraldatud ruum, mis mõeldud eelkõige just värskelt armunutele. Tuleme klientidele alati vastu, nii palju kui üldse võimalik," võib Tairi oma uuest ning huvitavast väljakutsest rääkima jäädagi ning mainib veel, et uusi ideid lisandub iga päevaga.

Karin Karu