Milliseid toite vaaritab superkokk Jamie Oliver oma lastele?

Gurmaan Jamie Oliver (39) on kogu oma senise elu head sööki armastanud, sellest rohkemgi veel meeldib mehele aga ise köögis süüa vaaritada ning uusi ja põnevaid retsepte leiutada. Hiljuti andis Jamie välja kokaraamatu "Jamie's Comfort Food", kust võib leida suurel hulgal tema lapsepõlve lemmikretsepte. Just neid lihtsaid ja maitsvaid toite pakub Jamie ka oma naisele Juliette'ile ja lastele.

Nädalaleht Woman's Weekly tegi Jamie'ga pikema intervjuu, kus Jamie rääkis, milliseid toite ta lapsena ise süüa armastas ja mida ta nüüd omakorda oma lastele valmistab. "Lapsepõlvega seoses meenuvad mulle kodused toidud, mille söömine oli alati naudingut pakkuv ja kosutav. Karjala pirukad, karritoidud, spagetid Bolognese kastmega - armastan neid toite siiamaani. Pakun neid nüüd ka oma lastele, kuigi jah, ma olen enamiku retsepte pisut ümber teinud, et asja ikka huvitavamaks muuta," räägib Jamie, kes armastab köögis pidevalt eksperimenteerida.

Lisaks eelpool mainitud toitudele hindab Jamie siiamaani ka oma isa Trevori lihavõileibu. "Mäletan seda nii hästi, kuidas isa mulle ja endale vahel harva neid võileibu lõunasöögiks tegi. Ta võttis suure ja mahlase lihatüki, lõikas selle viiludeks ja asetas pehmele saiale, kuhu oli määritud sinepit. Ta lõikas võileiva alati pooleks, nii et me mõlemad saime pool võileiba, millest oli rohkem kui küll. See oli ülimaitsev," tõdeb Jamie.

Kes veel ei tea, siis Jamiel on neli last - tütred Poppy (12), Daisy (11), Petal (5) ja poeg Buddy (3). 

Allikas: Woman's Weekly