Eile jagati Ülemiste keskuses 5000 tasuta jäätist

Tasuta Jätsi Päeva traditsioon sai alguse 1979. aastal USAs, Vermontis, Ben&Jerry’s jäätise sünnilinnas ning tänaseks on see kasvanud ülemaailmseks. Sel aastal oli tasuta jagatava jäätise kogus nii suur, et kokku kuhjatuna moodustaks see kolmandiku teekonnast kosmosesse või ulatuks lausa 17 korda Mount Everesti tippu!

Kohalike jätsifännide saba lookles läbi terve Ülemiste keskuse. Üritust viis läbi Ženja Fokin, kes hoolitses selle eest, et tuju oleks sama hea kui jäätis. Kohal oli muidugi ka Ben&Jerry’s ametlik maskott – lehmake Woody, kes oli seekord DJ rollis. Lisaks Ben&Jerry’s uuele tootele – Cookie Dough Sandwichile, läks jagamiseks hulgaliselt auhindu.

Ben&Jerry’s ei ole “lihtsalt jäts” – bränd seisab aktiivselt sotsiaalse õigluse, keskkonnahoiu ja ausa kaubanduse eest. Kõik jäätised valmivad Fairtrade põhimõttel.

Ben&Jerry’s toodetes on vähem õhku kui tavalises jäätises. Seetõttu on tekstuur eriti tummine ja kreemine ning jäätised sulavad aeglasemalt. Vähem õhku = rohkem koort, piima ja päris koostisosi ning topsi mahub suurem kogus jäätist!

Paljud Ben&Jerry’s lisandid (pretzelid, pähklid, küpsised) on karamelliga kaetud, et tükid ei muutuks jäätises nätskeks ja et nende õige tekstuur säiliks kuni viimase ampsuni. See on väike detail, aga mõjutab palju jäätise kvaliteeti.