6 PÕHJUST, MIKS SALEDAD inimesed kuivatatud viigimarju söövad

Viigipuu arvatakse olevat pärit Lääne-Aasiast ning tänaseks hinnatakse neid kõikjal üle maailma. Tegu on ühe vanima kultiveeritud puuviljaga, mida on kasvatatud tuhandeid aastaid. Kui värskeid viigimarju on Eesti poodides harva saada, siis kuivatatud või poolkuivatatud kujul on neid võimalik aastaringselt osta. 

Mille poolest on kuivatatud viigimarjad meile kasulikud?

1. Soodustavad seedimist! 100 grammi kuivatatud viigimarju sisaldab ligikaudu 8 grammi kiudaineid, mis mõjuvad seedimisele hästi. Lisaks aitab nende söömine organismil mürkidest vabaneda ja jääkaineid väljutada.

2. Mõjuvad hästi vereloomele.

3. Rikas mineraalaineteallikas! Kuivatatud viigimarjad sisaldavad märkimisväärsel hulgal kaaliumit, kaltsiumit, rauda, magneesiumit ja lisaks veel antioksüdante.

4. Palju kasulikke vitamiine! Kõige suuremal määral sisaldavad kuivatatud viigimarjad just A-vitamiini.

5. Rahvasuu kõneleb, et viigimari on ülimalt kasulik ka imetavatele emadele, sest aitab kaasa rinnapiima tekkele. Viigimarjast välja imbuvat piima on peetud aga vahendiks viljatusravis.

6. Kiire energiaallikas. Šokolaadi või koogikeste asemel haara peotäis kuivatatud viigimarju.

100 grammi kuivatatud viigimarju sisaldab keskeltläbi 250 kilokalorit, 2-3 grammi rasva, 48 grammi süsivesikuid, 8-9 grammi kiudaineid, 3 grammi valke.

Allikas: mindbodygreen.com