Praegu on Eesti metsad maitsvaid seeni täis ning suus sulava seenepiruka materjal omast käest võtta! Valmista kindlasti samal päeval kui serveerid, sest sooja ja värskena on nad kõige maitsvamad! Praegu on Eesti metsad maitsvaid seeni täis ning suus sulava seenepiruka materjal omast käest võtta! Valmista kindlasti samal päeval kui serveerid, sest sooja ja värskena on nad kõige maitsvamad!Koostisained:1/2kg pärmi-lehttaigentväike potitäis seeni250 g singikuubikuid2 sibulat4 muna1 karp Merevaiku 100 ml piima või rõõska koortõli võisoolpiparKuidas valmistada:1. Kupata ja jahuta seened. 2. Prae pannil õli ja või segus väikeseks hakitud seenetükid, singikuubikud ja sibul. Maitsesta pipra ja soolaga ning lisa Merevaik ja piim.3. Keeda ja jahuta munad4. Lisa tükkideks lõigatud munad seentele, singile ja sibulale ning sega õrnalt.5. Lõika lehttaignast ruudud ning pane sisu taignatükkidele, keera kolmnurgaks kokku ning vajuta kahvliga lahtised ääred kaunilt kinni. 6. Küpseta 180 kraadises ajus 20-25 minutit. Autor: Helena-Reet Ennet
Telesaade Buduaar — FOTO: Erakogu Telesaade Buduaar Nordenbeauty.ee selle aasta klientide lemmikseaded!
