Vitamiinipomm mandariin: milliseid vitamiine sisaldab?

Ilmselt ei puudu üheltki jõululaualt kausike oranžide ja maitsvate mandariinidega. Lisaks heale maitsele on mandariinid ka tervislikud, sisaldades kahte põhivitamiini ja hulgaliselt teisi oraganismile vajalikke vitamiine.

Vitamiin A

Retinool ehk vitamiin A, mis leidub enamuses kollastes ja punastes puu- ja juurviljades. Vitamiin A on tähtis luudele, hammastele ning nägemusteravuse hoidmiseks. 

A-vitamiini pikaajaline defitsiit võib põhjustada silma kuivust, vähendada nägemisvõimet kuni nägemise kaotuseni, tekitada naha- ja hingamisprobleeme ning kõhulahtisust.

Lisaks antioksüdatiivsetele omadustele võib A-vitamiinil olla ka vähivastane toime, kuid hetkel selle kohta tõendid veel puuduvad. 

Pisike mandariin sisaldab 30% soovitavast A-vitamiini kogusest päevas.

Vitamiin C

Vitamiin C on tuntud kui närvi- ja imuunsüsteemi turgutaja. C-vitamiin tõstab nakkustevastast immuunsust, suurendades kaitserakkude aktiivsust ja immunoloogiliste ainete tootmist, mis takistavad viiruste paljunemist.

C-vitamiin on hädavajalik terve naha säilitamiseks ja kortsude ilmumise pidurdamiseks. C-vitamiini puudus meie igapäevatoidus kutsub esile ainevahetusliku häire ehk nn kevad- ja sügisväsimuse.

Üks, keskmisest suurem mandariin sisaldab ligi 50% päevasest soovitatavast C-vitamiini kogusest.

Teised vitamiinid:

Mandariinid sisaldavad hulgaliselt ka teisi vitamiine, kuid seda vähemal määral ehk 5% soovitatud päevasest kogusest. 

E- vitamiin on tuntud eelkõige kui iluvitamiin, tugevdades nahka, ennetades ja ravides arme ning tugevdades hapraid juukseid.

B1- vitamiin turgutab vaimu ja närve.

B2- vitamiin annab energiat, toidab nahka, juukseid ja küüsi ning tugevdab silmanägemist.

B3- vitamiin on vajalik närvikoe, naha ja soolestiku limaskesta normaalseks arenguks. 

B5- vitamiin on kuulus oma nahka taastavate omaduste poolest. Lisaks saab B5st energiat ning leevenust stressi korral.

B6- vitamiin on vajalik eelkõige närvikoe, lihaskoe ja naha normaalseks talitluseks. Lisaks aitab B6 vitamiin tugevdada veresoonte seinu.

B9- vitamiin ehk foolhape reguleerib vereloomet ning korraldab rasvainevahetust.