Täna tutvustame Buduaari suvise gurmeekooli varamust Gamberetti alla marinarat, mis valmis restorani Lucca peakoka Jose Francisco Ojeda Ramose taktikepi all. Vaja läheb: 200 g Kapten Granti krevette [caption id="attachment_3060993" align="alignnone" width="152"] Foto: Kapten Grant[/caption] 25 g küüslauku 150 g tomatikastet 75 ml vahukoort 5 ml kalapuljongi konsentraati 2 g oreganot ja basiilikut 2 g tšillipipart Soola ja pipart maitse järgi Värsket peterselli serveerimiseks Valmistamine: Kuumuta pannil oliiviõli, lisa küüslauk, tšilli ja oregano ning sool ja pipar. Seejärel vala pannile tomatikaste ja kalapuljong. Sega sellesse värske basiilik, vahukoor või ja krevetid ning hoia kastet mõned minutid tulel. Serveeri värske peterselliga.
Reet Härmat — FOTO: Dmitry Knut Telesaade Buduaar Miks kasutada kontrollitud terviseturismi ettevõtet?
Telesaade Buduaar — FOTO: Erakogu Telesaade Buduaar Nordenbeauty.ee selle aasta klientide lemmikseaded!
