Ilmad on veel ilusad ning õues grillimine täiesti võimalik. Võta suvest viimast ning naudi toiduvalmistamist värskes õhus! Grillkana ja köögiviljavardad Vaja läheb: 2-4 broileri poolkoiba1 spl sojakastet2 spl mett3 küüslauguküünt1 väiksem sibulumbes pool tl Põltsamaa kanget sinepitoliivõli Kõrvale:1-2 paprika (värv omal soovil)1 väiksem suvikõrvitsshampinjone Valmistamine: Sega kokku marinaad, mis koosneb sojakastmest, sinepist, törtsust oliivõlist ja meest. Maitsesta meresoola ja pipraga ning lisa hulka suuremateks sektoriteks hakitud sibul ja poolitatud küüslauk. Sega läbi ning aseta broilerikoivad marinaadi umbes 20 minutiks. Grilli kana süte peal või kuumuta ahi 200 kraadi peale ning küpeta kana ilusaks kuldpruuniks. Kui kana hakkab valmis saama, siis lülita ahi korraks grillrežiimile. Nii saavad koivad mõnusaks krõbedaks. Köögiviljavarda jaoks pese ja puhasta köögiviljad ja seened. Eemalda paprikast sisu. Haki paprika suuremateks ruutudeks. Lõika suvikõrvits ratasteks ning seened jäta nii nagu on. Nüüd hakka vaheldumisi vardasse panema seen, marinaadist üle jäänud sibulasektor, suvikõrvits, marinaadist ülejäänud küüslaugu küüs, paprika jne jne. Pintselda köögiviljavardad oliivõliga üle ja pista kas grilli peale või ahju. *Kanale saad ahjust küpsetades mõnusad grilltriibud peale kui kasutad ahjuresti. Alla pane aga ahjuplaat, mis on kaetud küpsetuspaberiga, nii ei satu mahlad ahju pinnale ja ei lähe kärssama. Ilusat septembrikuud! Mirjam SimmerKokakunsti toimetaja
Joel Ostrat — FOTO: Joel Ostrat/Instagram Köök ja söök RETSEPT: JOEL OSTRATI Big Mac tortilla on lihtsalt võimas
Telesaade Buduaar — FOTO: Erakogu Buduaari sõnumid Uudsed ilutooted, tõhusad teenused ja sünnipäevapidu!
Katri Kats ja Juhani Särglep — FOTO: Katri Kats/Instagram Seltskonnauudised IMELINE KAADER BEEBIKÕHUST: suunamudija Katri Kats saab peagi lapse
Maskis laulja, Pull — FOTO: AS All Media Eesti Lahedat lugemist „Maskis laulja“ kaks vägevat lisategelast on selgunud!
Kaarel Orumägi — FOTO: Beautiful Me Sisuturundus Kaarel Orumägi: Kuidas ma pooleteist aastaga 40kg alla võtsin, ilma rangete toidukavade ja spordiklubide külastusteta
Ka juhtmega varstolmuimeja võib olla parim valik! — FOTO: Pexels.com Sisuturundus Ka juhtmega varstolmuimeja võib olla parim valik!