GURMAANI RETSEPT: Adriana kõrvitsa püreesupp võidab südameid

Bombshell ilusalongi asutaja ja püsimeigikunstnik Adriana Viks avaldas sotsiaalmeedias tõeliselt lihtsa ja rikkaliku kõrvitsa püreesupi retsepti, millega lihtsalt ei saa alt minna.

Selle tegemiseks on sul vaja:

1 suurem pudelkõrvits

1 väike porru

2 keskmist porgandit

1 sellerivars

200 g merevaiku 

Maitsestamiseks soola ja tšillihelbeid

Kaunistamiseks näiteks küüslauguga röstitud saiakuubikuid, röstitud sibulat ja tilli.

Püreesta kõik mõnusaks kreemjaks massiks, lisa saiakuubikud, röstitud sibul ja hakitud till ning serveeri.