Suvisel ajal ei taha keegi palavas köögis pikalt toimetada - mida lihtsamad ja mugavamad retseptid, seda kiiremini saab päikese alla nautima minna. Need lehttaignaruudud singi ja juustuga sobivad ideaalselt nii kiiresse argiõhtusse, kui ka aeglase kulgeva tempoga pühapäeva. Vaja läheb: 500 g pärmi-lehttainast 120 g riivitud juustu 120 g sinki soola-pipart peotäis rebitud rohelist Tee nii: Eelkuumuta ahi 250 kraadini. Rulli lehttainas õhemaks ja jaga 12 võrdseks ruuduks. Tee ruudukeste äärtest umbes poole cm kaugusele sisselõiked - nii saavad ääred kõrgemaks kerkida ja sisu püsib paremini.Puista iga ruudu keskele juustu, sinna peale aseta singiviil ja kõige peale veel juustu.Küpseta ahjus umbes 15 minutit, kuni ruudud on kenasti kuldsed. Kaunista rohelisega.
"Naabrist parem" — FOTO: Kalev Lilleorg Eesti elu Saates „Naabrist parem“ läks õhkkond pingeliseks: „Me ei suhtle Tuvikestega“
PROTO avastustehas — FOTO: Rene Riisalu Lahedat lugemist PROTO avastustehas avab uue näituseala, kus külastajad saavad ise leiutada
Nora Katreen Harik ja Timofei Tihhomirov — FOTO: Kaido Parv Eesti elu VAATA VÕIDUKAVA! Eesti Aufgussi meistrivõistluste parimaks tiimiks krooniti Nora Katreen Harik ja Timofei Tihhomirov