IMELINE RETSEPT: JOHANDRA figuurisõbralik banaanikook

Johandra

Buduaar

Blogija ja tervisliku elustiili austaja Johandra-Lisett Iljušin jagas hõrku banaanikoogi retsepti, mis on klassikalisest versioonist pisut tervislikum.

Koostisosad:

3 banaani

115g sulatatud võid

200g hapukoort

250g täistera nisujahu

3 spl magustajat (suhkur või steevia)

Näpuotsatäis soola

1tl vaniljesuhkrut ja küpsetuspulbrit

Tee nii:

Soojenda ahi 180 kraadini. 

Purusta kausis kahvliga kaks banaani. Sega sulatatud või ja hapukoorega ühtlaseks massiks. 

Teises kausis sega jahu, vaniljesuhkur, küpsetuspulber, magustaja ja sool. 

Sega vaikselt kuivained banaanisegu hulka, et saaksid ühtlase taigna. 

Küpseta ahjus 35-minutit või kuni pealt on helepruun. (Hea nipp on proovida puidust tikuga, kui tuleb puhtalt välja siis valmis.