Tippkokk Imre Kose jagas Buduaariga ühe kiire, maitsva ja tervisliku retsepti, mille valmistamine on igaühele jõukohane. Retsept bruschetta Caesari salati ja lõhega on valmistatud kahele inimesele. Tippkokk Imre Kose jagas Buduaariga ühe kiire, maitsva ja tervisliku retsepti, mille valmistamine on igaühele jõukohane. Retsept bruschetta Caesari salati ja lõhega on valmistatud kahele inimesele. Sul läheb vaja: 2 viilu ciabatta leiba 2 spl oliiviõli Pintselda viilud õliga ja rösti ahjus mõlemalt poolt kuldpruuniks. 2 x 100 g lõhefilee tükki ½ sidruni mahl soola, musta pipart veskist 1 spl Vertigo Gourmet’ värsket pestot Piserda lõhetükid üle sidrunimahlaga, maitsesta soola ja värske musta pipraga ning kata õhukese pestokihiga. Küpseta ahjus 180 kraadi juures 10–12 min. 150 g rooma salatit, pestud ja rebitud ½ prk Vertigo Gourmet’ Caesari kastet 25 g Parmesani laastudena 2 vutimuna, keedetud, poolitatuna kaunistuseks rucola oksi Aseta serveerimisel taldrikule röstitud ciabatta viil. Sega kokku salatilehed ja kaste ning tõsta viiludele. Puista üle Parmesaniga ja tõsta sellele soojalt küps lõhe. Kaunista vutimunade ja rucolaga. Soovi korral võib lisada mõned kirsstomatid.
IKEA inspiratsioon — FOTO: IKEA Lahedat lugemist Suvepuhkuse meelespea: kuidas kodu ärasõiduks ette valmistada