Reklaam sulgub sekundi pärast

KALORIVAENE RETSEPT: rikkalikud peedi-oapihvid

Healthline

pihvid
pihvid — FOTO: 123rf.com

Kes arvas, et vegan toidud on igavad ning et maitsvaid pihve ei saa veganlust praktiseerides üldse nautida, see eksib.

Need vegan pihvid peedi ja ubadega on eriti mahlased ning sobivad burgerisaia vahele lausa ideaalset.

Peedi-oa pihvid
2 sibulat hakituna
2 küüslauguküünt hakituna
2 tl kuivatatud majoraani
1 tl karri või paprika pulbrit
4 keedetud peeti
400 g purk konservube kurnatuna
120 g kaerajahu
Soola ja pipart
Õli praadimiseks

Tee nii:

Prae sibul õlis kuldseks, lisa hakitud küüslauk ja vürtsid ning prae veel mõned minutid. Tõsta sibul ja küüslauk koos peedi ja kurnatud ubade ja kaerajahuga köögikombaini ja töötle ühtlaseks massiks. Maitsesta soola ja pipraga. Vormi neli pihvi ja tõsta jahedasse kohta seisma pooleks tunniks. Piserda pihvidele oliiviõli ja küpseta 180 kraadidses ahjus küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadil umbes 20-25 minutit.