Mis võiks ühte toorjuustukooki veel imelisemalt sobida kui apelsinimarmelaad. See kook valmib lihtsa vaevaga ning viib keele alla nii väikestel kui ka suurtel maiasmokkadel. Vaja läheb: 200 g digestive küpsiseid 75 g võid 200 g maitsestamata toorjuustu 200 g rõõskkoort 4 kanamuna 3/4 dl suhkurt 2 spl maisitärklist 1 1/2 dl apelsinimarmelaadi Tee nii: Purusta küpsised ja sega sulatatud võiga. Suru lusikapõhja abiga koogivormi põhja, kuhu on eelnevalt asetatud ka küpsetuspaber. Pane põhi hetkeks külmkappi. Vahusta saumikseriga rõõskkoor. Lisa ülejäänud ained, sega ning vala segu vormi. Küpseta kooki 175 kraadises ahjus 50-60 minutit. Seejärel jäta kook pliidile jahtuma ning kui see on täielikult jahtunud, aseta kook mõneks tunniks külmkappi. Head isu!
Liis Lemsalu — FOTO: Erakogu LAPSEOOTUS Pere ja lapsed KLÕPSUD: PEAGI SÜNNITAV Liis Lemsalu rokkis laval nagu homset poleks
Jüri Ratas — FOTO: TV3 PALJU ÕNNE Seltskonnauudised KUI ÄGE: JÜRI RATAS teatas abikaasaga suurepärasest uudisest
Elisa Kolk ja Indrek Rahumaa — FOTO: Elisa Kolk/Instagram STIILNE NAINE Ilu ja mood STIILNE NAINE: MILJONÄR Indrek Rahumaa pruut läheb sügisele vastu eriti julgetes toonides
Brigitte Susanne Hunt — FOTO: Brigitte Susanne Hunt/Instagram SUHTEDRAAMA Seltskonnauudised BRIGITTE SUSANNE HUNT tahab Indrek Rahumaaga ära leppida: meie mitmetunnilised ärivestlused olid fantastilised