NAISTEPÄEVA RETSEPT: imemaitsev vaarika blondie

NAISTEPÄEVA RETSEPT: imemaitsev vaarika blondie
shutterstock

Blondie küpsetis, mis valmistatud vaarikatest ja valgest šokolaadist on populaarse brownie hele õde. See maitsev hõrgutis lausa sulab suus.

Vaja läheb: 

200 g võid

1 1/2 dl fariinsuhkrut

1 dl suhkrut

3 kanamuna

4 1/2 nisujahu

1 tl küpsetuspulbrit

120 g valget šokolaadi

1 pakk sügavkülmutatud vaarikaid

Kaunistuseks 100 g valge šokolaadi maitselist glasuuri

Tee nii: 

Vahusta pehme või ja suhkrud kohevaks vahuks. Lisa ükshaaval munad ja vahusta vahepeal need korralikult ära. Lisa jahu ja küpsetuspulber. Kõige lõpuks lisa purustatud valge šokolaad ja vaarikad. Sega korralikult.

Vala küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta 175 kraadises ahjus umbes 25-35 minutit. Küpsetis võib seest natukene kleepuvaks jääda. Ära küpseta liiga kuivaks.

Kaunista valge glasuuriga.