Piprapood soovitab aprillikuus, enne grillihooaja algust, kergeid kevadisi toite nagu seda on vitamiinirikas ja väherasvane mangoga kalkunisalat. Piprapood soovitab aprillikuus, enne grillihooaja algust, kergeid kevadisi toite nagu seda on vitamiinirikas ja väherasvane mangoga kalkunisalat. Retseptis kasutatud Putela maitseaine annab erinevatele linnulihadele väga meeldiva ning erilise maitselisa. Putela linnulihamaitseaines on lisaks soolale ja piprale paprika, sibula, salvei, selleri, majoraani, peterselli-ubarohu, sidrunheina ja teiste vürtside ja maitsetaimede maitselisa. Putela maitseainega maitsestatakse sageli ka õrna vasikaliha. Hela õlimarinaadide rikkalikust valikust leiate kindlasti omad lemmikud kohe algavaks grillimise hooajaks. ´ Kalkunifilee ja mango salat4 sööjaleRikkaliku maitsega ja kevadiselt kerge 600 g kalkunifileedrapsiõli2 sl Hela Red Pepper õlimarinaadi2 tl Putela linnuliha maitseainet 1 tl soola Mangolisand:8 sl East Endi „Alphonso” mangopüreed1 küps mango1 väike tšillikaun1 väike purk konservananassi1 apelsini mahlerinevaid salatilehti 1. Aja õli pannil kuumaks ja pruunista kalkunifileed mõlemalt poolt paar minutit. 2. Pane fileed ahjuplaadile, pintselda üle Hela marinaadiga ja puista peale Putela maitseainet. 3. Küpseta sisselülitatud grilliga ahju keskosas 200 kraadi juures umbes 30 minutit. Serveerimiseks lõika fileed umbes paarisentimeetristeks viiludeks.4. Lõika mango paraja suurusega kuubikuteks. Sega kausis kokku mango, peeneks tükeldatud tšilli, ananassikuubikud, mangopüree ja apelsinist pressitud mahl. Serveeri kalkunifileed salatipadjal koos mangolisandiga. Maitsvaid toiduelamusi! Astu läbi Tallinnas Liivalaia tänavas asuvast Piprapoest ja rikasta oma igapäevast toidulauda uute maitsenüanssidega. Selle kerge ja maitsva salati valmistasid ja pildistasid teile kokanduse veebiajakirja www.perenaine.ee toimetajad Eva Palu ja Janne Lass.
Kirsti Timmer — FOTO: TV3 Keha ja vaim NÕID KIRSTI TIMMER avaldas, mida unes ussi nägemine tegelikult tähendab
Seidi Voogre — FOTO: Seidi Voogre/Instagram Ilu ja mood FOTOD: SEIDI VOOGRE näitas, mida sellerimahla joomine tema näoga tegelikult teinud on
Kaia Triisa ja Koit Toome — FOTO: Kaia Triisa/Instagram Seltskonnauudised IMEARMAS VAATEPILT: KOIT TOOME poeg läheb iga päevaga üha enam oma isa nägu
Toomas Hendrik Ilves ja Ieva Ilves — FOTO: Meisi Volt Seltskonnauudised IEVA ILVES esmakordselt abielulahutusest: Toomas tundis, et tal on teised võimalused ja …
Mis on psühhobiootikumid ja miks sa peaksid neist teadma? — FOTO: Serenita Sisuturundus Mis on psühhobiootikumid ja miks sa peaksid neist teadma?
Puhitus ja IBS - miks seda just naistel rohkem esineb? — FOTO: Biocodex Sisuturundus Puhitus ja IBS – miks seda just naistel rohkem esineb?