RETSEPT: ERAKORDSELT mahlased kodused kotletid

Buduaar

123rf
Preparing a batch of cheeseburgers with assorted ingredients and four grilled ground beef patties or frikadeller in a pan

Kõige mõnusamad asjad ei pea alati olema keerulised ega ka raskesti kättesaadavad.

Need mahlased kodused kotletid valmivad kergelt ning maitsevad lausa oivaliselt.

Vaja läheb:

2 viilu saia
100 ml piima
600 g seahakkliha
2 küünt küüslauku
1 tk muna
3 spl hapukoort
2 tl kotletimaitseainesegu
kivisoola
praadimiseks õli

Tee nii:

Võta suurem kauss, lisa hakkliha, muna, hapukoor, puhastatud ja peenestatud küüslauk ning piimas leotatud saiaviilud, seejärel sool ja kotletimaitseaine. Sõtku kõik hoolikalt läbi kuni saad ühtlase massi.

Nüüd vormi märgade käte vahel väikesed kotletid ja prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.