Armsates klaasikestes serveeritud mandline panna cotta sobib mõnusasse sügisõhtusse lausa ideaalselt. Vaja läheb: 350 ml vahukoort50 g suhkrut + 5spl karamelli jaoks2,5 lehte želatiini2 spl mandlikreemi Tee nii: Leota želatiinilehti paar minutit külmas vees ning kuumuta potis pidevalt segades vahukoor, mandlikreem ja 50 g suhkrut - segu peab jääma ühtlane. Tõsta pott tulelt, pigista želatiinist üleliigne vesi välja ja lisa želatiin vahukoore-mandlikreemi segusse. Sega korralikult vispliga läbi kuni želatiin on täielikult lahustunud. Vala saadud segu sobivatesse klaasidesse ja pane neljaks tunniks kuni üleöö külmkappi tahenema.
Uku Jürjendal — FOTO: Joosep Ints Eesti elu FOTOD JA VIDEO: Meie kodumaa kangelane Uku Jürjendal alistas Soome meistri
Franz Raver — FOTO: Siiri Kumari Ilu ja Mood Tartu disainer tõi Antoniuse moeetendusel lavale perekonnaloo ja küsimuse: kas kõige jätkusuutlikum rõivas on see, mis on säilinud 90 aastat?
Lindexi Midsommar moesündmus — FOTO: Hanna Rebeka Leinštrep Ilu ja Mood Eesti sisuloojad ja staarid kogunesid Lindexi Midsommari peole Passiflora Suveküüni – moesündmus andis suvele parima avapaugu