Armsates klaasikestes serveeritud mandline panna cotta sobib mõnusasse sügisõhtusse lausa ideaalselt. Vaja läheb: 350 ml vahukoort50 g suhkrut + 5spl karamelli jaoks2,5 lehte želatiini2 spl mandlikreemi Tee nii: Leota želatiinilehti paar minutit külmas vees ning kuumuta potis pidevalt segades vahukoor, mandlikreem ja 50 g suhkrut - segu peab jääma ühtlane. Tõsta pott tulelt, pigista želatiinist üleliigne vesi välja ja lisa želatiin vahukoore-mandlikreemi segusse. Sega korralikult vispliga läbi kuni želatiin on täielikult lahustunud. Vala saadud segu sobivatesse klaasidesse ja pane neljaks tunniks kuni üleöö külmkappi tahenema.
Kogutud hetked — FOTO: Risto Štukert Eesti elu Tallinna Teletorni näitus “Kogutud hetked” viib külastajad Eesti spordiülekannete kuldaega
Helena Väljaste — FOTO: Vaikuseminutite koolitused Nipinurk Psühholoog: inimesi ei väsita enam ainult suur töökoormus, vaid ka pidev tähelepanu killustumine
IKEA inspiratsioon — FOTO: IKEA Nipinurk Eksperdid jagavad nippe kestlikumaks eluviisiks: kestlikkus ei tähenda enesepiiramist
Samal lainel, Teletorni füüsika — FOTO: Risto Štukert Eesti elu Interaktiivne näitus: „Samal lainel. Teletorni füüsika“ avab külastajatele raadio ja televisiooni nähtamatu maailma