Matcha latte on tõeliselt mõnus ja värskendav jook, mille puhul tuleks kindlasti pöörata tähelepanu kvaliteetse matcha kasutamisele. Kvaliteetne matcha on erkrohelist värvi ning maitselt magus, mitte mõru. Matcha latte jaoks on vaja: 0.5 tl matcha pulbrit 1.5 tl agaavisiirupit jääd125 ml piima 200 ml vett Kindlasti võiks kodus olemas olla ka matcha vispel. Tee nii: Sõelu matcha väiksesse kaussi ning vala peale 200ml keedetud vett. Vahusta matchat vispliga seni kuni sa näed, et tekib õhuke vahukiht. Nüüd sega sinna sisse mesi. Aseta matcha klaasi mõned jääkuubikud, piim ning viimasena vala juurde matcha. Sega läbi ja naudi.
Reet Härmat — FOTO: Dmitry Knut Telesaade Buduaar Miks kasutada kontrollitud terviseturismi ettevõtet?