RETSEPT, MIS VIIB KEELE ALLA: ŠOKOLAADINE fudge valmib paari liigutusega

Šokolaadist pakatav fudge: 
Vaja läheb:
200g tumedat šokolaadi
250g kondenspiima
20g võid
pisut soola
veidi rummi 

Tee nii:
Kuumuta ettevaatlikult kondenspiim, tõsta pott tulelt, lisa pidevalt segades sisse tükeldatud šokolaad. Nüüd lisa või ja sega kuni saad ühtlase massi. Lõpus lisa sool ja rumm.

Vala mass meelepärasesse vormi ning tõsta üleöö külmikusse tahenema. 

Lõika ruudukesteks ja naudi. 

Artikkel pärineb Buduaari arhiivist.