Toidublogija Ragne Värk jagab tõeliselt mõnusat kibuvitsa-õunamoosi retsepti. Vaja läheb: 700 g kibuvitsamarju600 g õunu1 kaneelipulk5 piparmündioksaca 2-3 dl vettca 200 g suhkrut Tee nii: Puhasta kibuvitsamarjad korralikult, eemaldades otsa, varre osa, seemned ja sisemised karvakesed. Tükelda õuna viljaliha (ära koori) ning pane koos puhastatud kibuvitsaga potti. Lisa kaneelipulk, piparmündioksad ning vesi. Viimast lisa esialgu 2 dl. Seejärel lase segu keema tõusta ning lase siis madalal kuumusel vaikselt moosil pehmeneda. Vajadusel lisa vahepeal täiendavalt vett, kui segu potis liialt kuiv on. Kui õun ja kibuvits on täielikult pehmenenud, siis eemalda kaneelipulk ning piparmündioksad. Ülejäänud potis olev segu püreesta kannmikseris. Võid segu jätta kergelt tükiliseks! Seejärel pane valmis püree tagasi potti, lisa suhkur ning kuumuta mõned minutid kuni suhkur on sulanud. Tõsta valminud hoidis koheselt ettevalmistatud purkidesse. View this post on Instagram A post shared by Ragne Värk * retseptid (@ragnevark)
Helena Väljaste — FOTO: Vaikuseminutite koolitused Nipinurk Psühholoog: inimesi ei väsita enam ainult suur töökoormus, vaid ka pidev tähelepanu killustumine
Kogutud hetked — FOTO: Risto Štukert Eesti elu Tallinna Teletorni näitus “Kogutud hetked” viib külastajad Eesti spordiülekannete kuldaega
Samal lainel, Teletorni füüsika — FOTO: Risto Štukert Eesti elu Interaktiivne näitus: „Samal lainel. Teletorni füüsika“ avab külastajatele raadio ja televisiooni nähtamatu maailma
IKEA inspiratsioon — FOTO: IKEA Nipinurk Eksperdid jagavad nippe kestlikumaks eluviisiks: kestlikkus ei tähenda enesepiiramist