Tegu on tõeliselt rikkaliku kalaroaga, mis valmib õlis küpsetatuna. Vaja läheb: 4 lõiku lõhefileest (170 gr lõik)2 spl meresoola1 tl roosuhkrut veidi jahvatatud valget pipart 1 sidrun3 dl oliiviõli Tee nii: Sega omavahel suhkur, sool ja pipar, kata saadud seguga lõhe igast küljest ja aseta kaheks tunniks külmkappi maitsestuma.Kuumuta ahi 75 kraadini. Aseta lõhe ahjunõusse, kata sidruniviiludega ja vala üle oliiviõliga - vaata, et õli kataks kala täielikult. Küpseta ahjus umbes 40-50 minutit.
Kalev Kruus — FOTO: All Media Eesti Eesti elu Tänak on Kuues tagasi! Kalev Kruus: „Meeste naasmine oli küll üks maailma halvemini hoitud saladusi“
IKEA inspiratsioon — FOTO: IKEA Eesti elu Uuring: ligi pooled Eesti inimesed plaanivad jõuludele kulutada üle 200 euro, esikohal on kingitused ja pidulik toidulaud