RETSEPT: TERVISLIK BANAANILEIB, mida süües säilib kaunis pihajoon

Koostisosad:
3 banaani
2 muna
115g sulatatud võid
200g hapukoort
250g täistera nisujahu
3 spl magustajat (suhkur või steevia)
Näpuotsatäis soola
1tl vaniljesuhkrut ja küpsetuspulbrit

Retsept:
Soojenda ahi 180 kraadini.
Purusta kausis kahvliga kaks banaani. Sega sulatatud või ja hapukoorega ühtlaseks massiks. Vispelda hulka munad.
Teises kausis sega jahu, vaniljesuhkur, küpsetuspulber, magustaja ja sool.
Hakka vaikselt kuivaineid järk-järgult banaanisegu hulka, et saaksid ühtlase taigna.
Küpseta ahjus 35-minutit või kuni pealt on helepruun. (Hea nipp on proovida puidust tikuga, kui tuleb puhtalt välja siis valmis!) 

View this post on Instagram

A post shared by Johandra-Lisett Iljušin (@itsjohandra)