Tume šokolaad ja meresool on imeline kombinatsioon, millega lihtsalt ei saa alt minna. Siinkohal on tegu lihtsa šokolaadi fudge retseptiga, kus tegelikult saab lisandeid valida vastavalt isiklikele eelistustele. Vaja läheb: 200g tumedat šokolaadi 250g kondenspiima 20g võid head meresoola Tee nii: Kuumuta kondenspiim, tõsta pott tulelt, lisa tükeldatud šokolaad ning või ja sega, kuni saad ühtlase massi. Nüüd sega juurde sool. Kata nelinurkne vorm küpsetuspaberiga ja vala saadud mass vormi. Tõsta fudge üleöö külmkappi tahenema. Järgmisel päeval lõika sellest sobivad kuubikud ja serveeri.
Uku Jürjendal The Clash Star FM — FOTO: Joosep Ints Nipinurk STAR FM! Uku Jürjendal võitlusspordist saadud õppetundidest: adrenaliin tuleb pingelises olukorras enda kasuks pöörata
Aleksei Pogrebnoi, Ignatij Semionov, Madara Greize-Kapzema, Kevin Lilleleht 2025.a. võistluselt — FOTO: Alina Pasiuk Eesti elu Baltimaade parim sommeljee selgub laupäeval Tallinnas