SALENEJA PANNKOOGID: imelihtne retsept vaid paarist koostisosast

Ragne

Buduaar

Imeline toidublogija Ragne Värk avaldas võrratu pannkoogiretsepti, mis sobib ideaalselt ka neile, kes kaalust alla võtta soovivad.

Nimelt on siinkohal tegemist ricotta kohupiimast valmistatud hõrgutistega.

Vaja läheb:

2 (kuhjaga) sl nisujahu
1 tl küpsetuspulbrit
1 tl vanillisuhkrut
3 sl suhkrut
näpuotsatäis soola
2 muna
400 g ricotta kohupiima

Sega kuivained omavahel. Lisa ülejäänud ained ning sega ühtlaseks tainaks. Lase sel külmkapis seista vähemalt 3 tundi (kõige parem üleöö). Seejärel küpseta pannkoogid pannil valmis.