TRIINU LIIS MCNAIRN kokkab: imemaitsev tagurpidi kook

Triinu Liis McNairn
Triinu Liis McNairn

Triinu Liis McNairn

Suunamudija Triinu Liis McNairn armastab süüa teha ning retsepte naine ei jälgi, vaid tulistab pigem puusalt. Oma kokkamise sotsiaalmeediakontol avaldas ta imemaitsva tagurpidi koogi retsepti.

Triinu Liisu sõnul võib kõnealust kooki teha nii rabarberi, õunte kui ka mustikatega. 

Tee nii: 

Taigen : 4 muna ,2 klaas suhkrut ja 1 klaas jahu. Mikserdada kõik kokku. Määri koogivormi põhi võiga. Laotada põhjale õunatükid/rabarber kaneeli ja suhkruga ja vala enne mikserdatud taigen peale .

Küpsetada eelsoojendatud ahjus 200 ‘ C juures 45 min. Kui kook on pealt kuldseks muutunud ja koogi servad koogivormist lahti, siis võta kook ahjust välja ja keera tagurpidi taldrikule.

Serveeri soojalt ja vanilje jäätisega.