NULLKRAADID EI TÄHENDA nulltuju

Samalaadselt arvajate sekka kuulusin isegi veel hiljuti. Mitte, et argipäevas vägijooki vaja läinuks, kuid mis puutub vähegi pidulikumatesse puhkudesse sõpruskonnaga, tundus sinna juurde üsna vääramatult kuuluvat toiduga kokkukõlav vein või tujutõstev desserdikõrvane. Tuleb aga tunnistada, et viimasel ajal on mu veendumused murenema hakanud. Iseäranis on seda mõjutanud kvaliteetsete alternatiivide jõudmine poelettidele. Kraadivaba keelekarastuse kiituseks Seega sai esimese soojalaine aiapeole kolleegidega kaasa võetud Mull° Nulli kelmikalt roosa Barbara – igati soliidselt šampanjapudelisse villitud. Oletasin esialgu, et alkovaba joogi järele sirutuvad vaid autojuhtide klaase hoidvad käed, ent üllatuslikult soovis maitseelamusi laiendada kogu seltskond. Ja tõesti, nii mõnigi pidi tunnistama, et Barbara murrab arusaamist sellest, mis on maitsev ja elegantne! Rohkest rabarberimahlast pakatav poolkuiv vahuvein kihises mõnusalt pokaalides ning kui nii mõnigi küünitas uurima, selgus, et särtsakas roosa värv on saadud ilma igasuguste keemiata, vaid puhtast rabarberimahlast, millele sekundeerib sortsuke naturaalset arooniamahla. Järjekordse laksu said ka senised linnalegendid, justkui oleksid alkoholivabad alternatiivid suhkrust ja sünteetikast kihisevad „kleeperid.“ Vahuvein Mull° Null ei jää raskelt suulakke pidama, vaid mõjub poolkuivana igati karastavalt, sisaldamata sealjuures säilitus-, lõhna- ja maitseaineid. Kogunemispiirangute leevenedes õnnestus ühel üritusel proovida ka kraadideta siidrit. Mull° võib uhkust tunda siinse esimese alkoholivaba käsitöösiidri üle, milles sisaldub 100% päris mahla neljast Eesti sügisõuna sordist. Seegi osutus kergeks ja mõnusalt poolkuivaks joogiks, maitsedes suurepäraselt! Mis maitseerinevustesse puutub, märkab neid küllap igaüks, kes on kõrvutanud masstoodangu- ja käsitöösiidrit. Viimaseid võib küllap Eesti uhkuseks pidada, seda enam, et siidriks vajalikku õunamahla saab meil teha vaid kord aastas – hilissügisel, mil valmivad kodumaised punapõsksed õunad. Sel korral jäid tavapärased cava'd ja prosecco'd praktiliselt puutumata – isegi kõige „paadunumad“ veinisõbrad eelistasid värskendavat valikuvõimalust. Viimane kinnitas, et alkoholivaba (vahu)vein ei ole tossikeste, vaid enesekindlate täiskasvanute jook. Purjus pole popp Küllap mäletab enamik vanuses 35+ inimesi, kui tüütud on need jõuetult vinduvad hommikud, millele eelnenud õhtul nii mõnigi pudel veini seltskonna peale sujuvalt ära kulus. Enam kuidagi nagu... ei viitsi. Tahaks olla tegus juba kell kaheksa – või miks mitte veel varemgi –, et enne tööpäeva algust võtta viivuke iseendale värskendava jooksuringi või inspireeriva lugemishetkena. Just neil päevil hakkas meedias silma intervjuu sommeljeega, kelle kinnitusel vähenebki alkoholi populaarsus maailmas aina enam. Küllap soodustab seda ka viimasel viiel aastal üha rohkemate alkoholivabade jookide turuletulek. Joogitootjate sõnul räägib tendents sellest, et inimeste tarbimiseelistused on muutunud ning teadlikkus oma tervisest aina parem. Tõepoolest, nimelt olen süveneval suvel sotsiaalmeediast tähele pannud, et ka tuttavate piknikupiltidelt vaatavad järjest enam vastu alkovabad joogid. Tundub, et mokteilid ehk alkoholivabad kokteilid ongi juba saanud selle suve grillõhtute ning aiapidude vaieldamatuks hitiks. Ja pole ka ime, kuna võimalused on lõputud! Vastavalt maitsele võib ennast ja külalisi üllatada nii kodumaiste kui ka troopilistest toonidest pakatavate jookidega. Samuti koguvad üha rohkem külastajaid alkoholi- ja meelemürgivabad peod, mispuhul juba pealkirjas on öeldud „Pidutse kainena!“ Pidu on täpselt nii äge, kui ägedaks see ise teha! Rõõmuga täheldasin äsja, kuivõrd iseenesestmõistetavalt haaras kaaslastega koolilõpupiknikule suundudes justnimelt Mulli° alkoholivaba rabarbrisiidri kaasa mu äsja täisealiseks saanud tütar, kes moevoolude kohaselt on ühtlasi ka vegan ja jänkusõbraliku kosmeetika fänn. Seegi pani mind kukalt kratsides tõdema, et erinevalt igiammustele eelarvamustele ei ole hukka läinud mitte noorus, vaid pigem need nn „dinosaurused“, kes kraade mittesisaldavate jookide riiulist seni kauge kaarega mööda käinud!