Minu nimi on Aveli Allikas, olen 21-aastane ning pärit väiksest linnast nimega Rakvere. Olen õppinud kokandust, kuid kokana ei tööta. Mulle meeldib kodus eksperimenteerida ja üllatada koduseid. Lemmikrooga mul pole, kuid viimasel ajal on ahjus küpsetatud kartulipoolikud mu lemmikud, kuna täidist saab alati muuta/täiendada ja voilaa! ongi uus ja maitsev roog sündinud. Olen küpsetanud kartulipoolikuid ka singi-suitsujuustu-majoneesi täidisega. Tulemus viib alati keele alla, seega on see oivaline lõuna- või õhtusöök koos värske salatiga ning näljatunne on tundideks kadunud. Ahjus küpsetatud kartulipoolikud peekoni-juustutäidisega (2 portsjonit) Minu nimi on Aveli Allikas, olen 21-aastane ning pärit väiksest linnast nimega Rakvere. Olen õppinud kokandust, kuid kokana ei tööta. Mulle meeldib kodus eksperimenteerida ja üllatada koduseid. Lemmikrooga mul pole, kuid viimasel ajal on ahjus küpsetatud kartulipoolikud mu lemmikud, kuna täidist saab alati muuta/täiendada ja voilaa! ongi uus ja maitsev roog sündinud. Olen küpsetanud kartulipoolikuid ka singi-suitsujuustu-majoneesitäidisega. Tulemus viib alati keele alla, seega on see oivaline lõuna- või õhtusöök koos värske salatiga ning näljatunne on tundideks kadunud. Ahjus küpsetatud kartulipoolikud peekoni-juustutäidisega (2 portsjonit) Vaja läheb: 250 g kartuleid 40 g juustu Oliiviõli Täidis: 60 g kuumsuitsupeekonit 70 g juustu 40 g majoneesi Peterselli või tilli Kuidas ma kartulipoolikuid valmistan: Panen ahju 220 kraadi juurde sooja Pesen koorega kartulid hoolikalt puhtaks, seejärel kuivatan ja lõikan nad pikuti pooleks Laon kartulipoolikud õliga määritud ahjuplaadile, lõikepool all, ning panen ahju umbes 25 minutiks Riivin juustu kaussi Hakin peterselli peeneks Peekoni lõikan ribadeks ja praen läbi Segan omavahel juustu ja jahtunud peekoniribad, sinna hulka lisan majoneesi koos hakitud peterselliga Võtan ahjust kartulipoolikud ning võtan sisu välja, et jääks süvik Süvikusse lisan juustu-majoneesitäidise Peale raputan riivitud juustu Täidetud kartulipoolikud panen uuesti ahju umbes 10 minutiks Serveerin näiteks värske salatiga (basiilik, kurk, tomat, õunaäädikas, sool, pipar) Mida teha sisuga, mis tuli ahjus küpsetatud kartulitest? Variante on mitu. Võib jätta järgmiseks päevaks kartulipüree jaoks, panna täidise sisse või nagu mina teen - panen sisu kaussi, lisan tüki taluvõid ja värskelt hakitud tilli peale ja söön lõunaooteks. Head katsetamist! Aveli
Istanbul — FOTO: go-turkiye.fi Lahedat lugemist Vahemereäärses turismisihtkohas registreeriti aasta esimeses kvartalis lisaks külastajate arvu 4,2% kasvule ka 9,9 miljardi USA dollari suurune turismitulu
„Café Opera by Tiina Talumees“ — FOTO: Kalev Lilleorg Ilu ja Mood „Café Opera by Tiina Talumees“ tõi kevadõhtusse ajatut elegantsi ja lummavat atmosfääri
Dopamiini interjöör — FOTO: IKEA Lahedat lugemist Dopamiini interjöör: kuidas värvid ja sisekujundus muudavad kodust enesetunnet