Viimasel ajal on üha rohkem populaarsust kogunud kõikvõimalikud aias kasvavad taimed - oblikad, naadid ja võilillelehed - kuid mida nendest valmistada? Buduaar rääkis maal elava kirjaniku Kati Saara Vatmanniga ja palus tal meile jagada üks maitsev ja tervislik retsept. Viimasel ajal on üha rohkem populaarsust kogunud kõikvõimalikud aias kasvavad taimed - oblikad, naadid ja võilillelehed - kuid mida nendest valmistada? Buduaar rääkis maal elava kirjaniku Kati Saara Vatmanniga ja palus tal meile jagada üks maitsev ja tervislik retsept. Kati jagas meile lahkesti oma lemmiksupi retsepti, milleks on oblikasupp. Kes porgandit ei armasta, võib selle asemel mõnda muud köögivilja kasutada - lillkapsast, brokolit vms. Vaja läheb: Supipõhja jaoks suitsukondiliha (suitsukana sobib näiteks väga hästi) Kartuleid Porgandit Oblikaid Muna (1 muna sööja kohta) Hapukoort Tee nii: Keeda suitsukontilihast supi põhi, lisa kartulid ja porgand, kõige lõpus lisa julgelt oblikaid, maitsesta soola ja pipraga, lisa igale portsjonile üks keedetud ja purustatud muna ning kõige peale törts hapukoort. Serveeri kuumalt koos täisteraleivaga! Karin Karu
Halloween T1s — FOTO: Maksim Toome Eesti elu Halloweeni möll ja sämi kontsert tõid T1 keskusesse üle 23 000 inimese
Laululahingu 5. saate võitja Tapa koor — FOTO: All Media Eesti Eesti elu Tapa koori kapten Reigo Tamm: „Võit on kaotusest ikka palju parem!“