Listerioos- levib toidu kaudu ja ohustab rasedaid.

Listerioos on tõsine haigus, mis ohustab peamiselt rasedaid naisi, vastsündinuid, nõrga immuunsüsteemiga täiskasvanuid ja vanemaid inimesi. Aidsihaigetel on 300 korda suurem risk listerioosi nakatuda. Listerioos on nakkushaigus, mis levib eeskätt loomsete toiduainete kaudu. Sümptomiteks on palavik, pearinglus, südame pahasus ja kõhulahtisus.

Kadri Põldma
kadri@buduaar.ee

Listerioos on tõsine haigus, mis ohustab peamiselt rasedaid naisi, vastsündinuid, nõrga immuunsüsteemiga täiskasvanuid ja vanemaid inimesi. Aidsihaigetel on 300 korda suurem risk listerioosi nakatuda. Listerioos on nakkushaigus, mis levib eeskätt loomsete toiduainete kaudu. Sümptomiteks on palavik, pearinglus, südame pahasus ja kõhulahtisus.

Listerioosi ravitakse antibiootikumidega. Esmased antibiootikumid on penitsilliin ja ampitsilliin.

 

Listeria monocytogenes on levinud maapinnas, loomasöötades ja loomade soolestikus. Piima satub bakter udarapõletiku tõttu.
Erinevalt teistest bakteritest suudab Listeria monocytogenes paljuneda ka külmkapi temperatuuril.
Enamus nakkusjuhtudest on üksikud, ent võib tekkida ka epideemiaid.
Epideemiad on seotud saastunud loomsete toiduainete tarvitamisega – mitteküllaldaselt termiliselt töödeldud linnuliha; aga samuti piim ja piimasaadused ning toores puu– ja juurvili.

Saastunud toidu tarvitamisel  paljunevad bakterid soole limaskesta rakkudes ning levivad organismis.  


Otsesel kontaktil võib tekkida listerioosi nahavorm, listerioosi võib nakatuda ka seksuaalsel teel.


Nakkus võib kanduda ka emalt vastsündinule, kusjuures umbes veerand listerioosi juhtudest ongi seotud sünnitusega.


Listerioosi haigestuvad eeskätt immuunpuudulikkusega, kasvajatega ning hormoonravi saavad inimesed. Immuunsüsteemi ebaküpsuse tõttu on bakteri suhtes tundlikud ka vastsündinud

Vastsündinute listerioos võib olla kas varane või hiline.
Varase listerioosi puhul on nakatumine toimunud platsenta kaudu juba emakasiseselt. Iseloomulikud on mädakolded paljudes organites ning sepsis ehk veremürgistus. 

Hilise listerioosi puhul saab laps nakkuse kas sünnitusteid läbides või haiglas. 2-3 nädalat peale sündi ilmnevad ajukelmete põletiku ehk meningiidi nähud, harvem või esineda ka sepsis ehk veremürgistus. 

Täiskasvanutel avaldub listerioos kõige sagedamini meningiidi ehk ajukelmete põletikuna.

Rasedatel kulgeb listerioos sageli gripilaadsete nähtudega – palavik, külmavärinad – kuid võib viia loote nakatumise, abordi või enneaegse sünnituseni. 

Harva võib listerioos avalduda ka lokaalse põletikuna näiteks silmades, liigestes, luuüdis, sapipõies või kõhukelmel.

 

Listerioosi vältimiseks:

 

         Küpseta toores liha alati korralikult ära.

         Pese toored köögiviljad hoolikalt.

         Hoia külmikus toores liha muudest toitudest eraldi.

         Väldi pastöriseerimata piima ja juustu.

         Pese hoolikalt käsi, söögiriistu, nõusid ja lõikelaudu.

         Kontrolli kiirestiriknevatel toitudel kuupäevi.

         Väldi lahtiste toidukaupade ostmist. Kui ostad hot dog`i, siis veendu, et see on enne korralikult kuumutatud.

         Kuumuta „kahtlased” toidud enne söömist alati ära, kuumus tapab bakterid.

         Väldi pehmeid juuste nagu brii, feta ja camemberti juust. Sa ei pea vältima jogurtit, kodujuustu, kohupiima ega kõvasid juuste.

         Ära söö suitsetatud mereande, kui sa ei tea, kus need küpsetatud on.