Buduaari talvine gurmeekool pakub uueks alanud aastaks teile tõeliselt maitsvate foundant'ide retsepti, mille valmistamine on iseenesest väga lihtne. Retsepti koostas meile Dominic restorani peakokk Allar Oeselg. Mõnusat kokkamist! Buduaari talvine gurmeekool pakub uueks alanud aastaks teile tõeliselt maitsvate foundant'ide retsepti, mille valmistamine on iseenesest väga lihtne. Retsepti koostas meile Dominic restorani peakokk Allar Oeselg. Mõnusat kokkamist! Koostisained: 3 muna 3 spl jahu 300 g Schogetten valget šokolaadi võid vormide määrimiseks Schogetten White Chocolate, 100 g Imehästi sulav Saksa kvaliteediga valge šokolaad. Valmistamine: Vahusta munad tugevaks vahuks. Lisa sõelutud jahu ja sega. Sulata šokolaad veevannil ja seejärel lisa eelnevalt valmistatud massile. Määri vormid võiga, vala segu vormidesse ja küpseta 180 kraadises ahjus umbes 10 minutit. Vormide asemel saab edukalt kasutada väikeseid kuumakindlaid kohvitasse. Joogikooslus: Vala klaasi 4 cl Vana Tallinn Winter Spice likööri, sutsuke pähklisiirupit ja täida klaasi ääreni jõhvikamahlaga
Samal lainel, Teletorni füüsika — FOTO: Risto Štukert Eesti elu Interaktiivne näitus: „Samal lainel. Teletorni füüsika“ avab külastajatele raadio ja televisiooni nähtamatu maailma
Stockmann Delikatess 30. juubel — FOTO: Kalev Lilleorg Eesti elu Kolmapäeval, 27.mail tähistas Stockmann Delikatess 30. juubelit ja avalikustas koostöö Soome tippkoka Kim Päivästöga