toidutrendid

Eelmisel kolmapäeval said paljud oma igapäevategemistes toiduga kokku puutuvad inimesed kutse tulla piprateemal silmaringi laiendama ja pipraseid suupisteid maitsma.

Uurisime toitumiseksperdi Mai Maseri arvamust suhkru ja magusainete tarbimise kohta. Kas ja kui palju meie organism suhkrut vajab? Kas maiustamisest tuleks täielikult loobuda? Kas magusained on tervisele ikka ohutud? Kõik need küsimused saavad eksperdi poolt vastuse.

Pere toidulauale jõudvat võid valmistatakse 35-40% rasvasisaldusega rõõsast või hapust koorest. Koor klopitakse ja lõpuks eraldub võimass vedelikust. Keskmises võis sisaldub piimarasva vähemalt 80%. Kuigi teadlased vaidlevad siiani selle üle, kas taluvõi on tervisele kasulik või kahjulik, soovitab Eesti toidunõustaja võid siiski toitudele lisada ja seda mitte peljata.