Kevadine Buduaari gurmeekool jätkub õige luksuslikult. Õrnad hõrgud kammkarbid saavad oma maitsestuse mahedamaitselise Oliviarapsiõliga, et mitte varjutada nende omapärast hõrku maitset. Õunade valikul lähtusime mahlasusastmest ja kasutasime Granny Smith õunasorti. Retseptide autor ja meie juhendaja oli Villa Mary peakokk Vladislav Korpusov. Kevadine Buduaari gurmeekool jätkub õige luksuslikult. Õrnad kammkarbid saavad oma maitsestuse mahedamaitselise Olivia rapsiõliga, et mitte varjutada nende omapärast hõrku maitset. Õunade valikul lähtusime mahlasusastmest ja kasutasime Granny Smith õunasorti. Retseptide autor ja meie juhendaja oli Villa Mary peakokk Vladislav Korpusov. Olivia kammkarbid mahlase õunaga 8-le 560 g kammkarpe8 värsket õuna4 sidrunitOlivia küpsetusõliViiluta õunad ja pane jäävette, millesse on eelnevalt segatud ka sidrunimahl.Prae pannil õunaääred ja maitsesta.Maitsesta kammkarbid Olivia küpsetusõli ja soolaga ning põleta leeklambiga. Leeklambi puudumisel võib kammkarpe õrnalt pannil praadida või ahjus küpsetada. Olivia küpsetusõli Olivia õli ei jäta toidule kõrvalmaitset, vaid toob välja roogade parimad omadused. Maheda maitsega Olivia rapsiõli täiustab Sinu gurmeetoite. Maitsvaid gurmeenaudinguid! Järgmisel reedel leiate siit rubriigist hõrgu kanafilee retsepti.
„Café Opera by Tiina Talumees“ — FOTO: Kalev Lilleorg Ilu ja Mood „Café Opera by Tiina Talumees“ tõi kevadõhtusse ajatut elegantsi ja lummavat atmosfääri
Dopamiini interjöör — FOTO: IKEA Lahedat lugemist Dopamiini interjöör: kuidas värvid ja sisekujundus muudavad kodust enesetunnet
Üks kunstiteos võib päästa elu — FOTO: Galina Shvets Eesti elu Üks kunstiteos võib päästa elu – kultuuri- ja ühiskonnategelased avasid kunstioksjoni
"Naabrist parem" — FOTO: Kalev Lilleorg Eesti elu Saates „Naabrist parem“ läks õhkkond pingeliseks: „Me ei suhtle Tuvikestega“