On juba ammu teada tõsiasi, et kala söömine on tervisele igati kasulik, kuna sisaldab palju vitamiine, joodi ja oomega3 rasvhappeid. Uuringud on näidanud, et kala söömine vähemalt kahel korral nädalas (120 g portsion naistel ja 150 g portsion meestel) vähendab südamehaigustest tingitud äkksurma riski. Meeste puhul isegi 40%. Samuti leevendab põletikulisi nahahaigusi ja vähi tekkeriski. Forell võikastmes (8 inimesele) Vaja läheb: 1 kg forell (puhastatud) 3 porgandit 2 sibulat 1 porru 90 g juursellerit 1 sidrun 200 g võid Valmistamine: Piserda kala üle meresoola ja sidrunimahlaga. Koori porgandid ja sibul. Jooksva vee alla puhasta ka porru ja juurseller. Lõika köögiviljad ribadeks. Määri ahjuvorm 20 g võiga ning pane sinna köögiviljad, mille peale omakorda kala. Kata vorm fooliumiga. Küpseta ahju keskmises osas 175 kraadi juures u 25-30 minutit. Võta kala ahjust ning vala vormi tekkinud kaste (ilma köögiviljadeta) potti ning valmista sellest võikaste. Lisa ülejäänud või ning sega senikaua, kuni kaste muutub ühtlaseks kreemjaks massiks. Maitsesta soola, pipra ja sidrunimahlaga. Serveeri koos riisi, ahjukartuli või nuudlitega. Toredat maitseelamust! Mirjam Simmer Kokakunsti toimetaja
Jan Uuspõld — FOTO: Jan Uuspõld/TV3 Seltskonnauudised “SELLE SUVE ARMUKE.” Jan Uuspõld avaldas tulikuumad kaadrid
mees ja naine kohtingul — FOTO: 123rf.com Suhted ja seks 7 KÜSIMUST, mida mehelt esimesel kohtingul küsima peaks
Kaia Triisa ja Koit Toome — FOTO: Kaia Triisa/Instagram Seltskonnauudised IMEARMAS VAATEPILT: KOIT TOOME poeg läheb iga päevaga üha enam oma isa nägu
Rebecca Toome ja Miina Rihanna Rõivas — FOTO: Rebecca Toome/Instagram Ilu ja mood TÕELINE PILGUPÜÜDJA: KOIT TOOME tütar näitas Tallinn Fashion Weekil stiilset välimust
Puhitus ja IBS - miks seda just naistel rohkem esineb? — FOTO: Biocodex Sisuturundus Puhitus ja IBS – miks seda just naistel rohkem esineb?