Hetkel on käimas Tervise Arengu instituudi kampaania "Sööme ära!" raames õunanädal ning selleks puhuks jagan ma teiega üht ütlemata lihtsat ja maitsvat ahjuõuna retsepti. Kallis lugeja, ma soovitan seda sulle soojalt! Hetkel on käimas Tervise Arengu instituudi kampaania "Sööme ära!" raames õunanädal ning selleks puhuks jagan ma teiega üht ütlemata lihtsat ja maitsvat ahjuõuna retsepti. Kallis lugeja, ma soovitan seda sulle soojalt! Tulemus: mesimagus lõhn ja sügisene tervisepomm Kogus: 8 ahjuõuna Kalorid: 1 portsjon umbes 200-250 kilokalorit Muusikasoovitus: Bill Evans "When I Fall In Love" Vaja läheb: 8 keskmise suurusega kodumaist õuna 70 g pähkleid, rosinaid, mandlilaaste 25 g kaerahelbeid peotäis hapukaid marju (jõhvikad või pohlad) 40 g Vana Tallinna maitselist martsipanibatooni (see lisand viis minu ahjuõunad küll uuele tasemele) 2 spl muscovado suhkrut veidi taluvõid kastmeks vaniljemaitseline koorejogurt Kuidas teha: Kõigepealt lõika õunad ristipidi pooleks ja eemalda neilt südamikud. Seejärel haki pähklid, rosinad ja martsipan ning lisa nende hulka kaerahelbed, suhkur ja marjad. Sega segu ühtlaseks ja kui see on tehtud, tõsta see võrdselt õuntele (mina asetasin täidise peale ka võitükid). Lao täidetud õunad ahjuvormi ja küpseta 200-kraadises ahjus umbes 30-40 minutit või kuni õunad on pehmed. Serveeri soojalt koos koorejogurtiga. Mõnusat nautimist! Johanna Johanna seekordne retsept on inspireeritud "Sööme ära!" kampaaniast, käesolev nädal on pühendatud õunale. Ära siis unusta - viis peotäit ehk portsjonit puu- ja köögivilju päevas. [gallery ids="3036647,3036649,3036651,3036653,3036655,3036658,3036660"]
Reet Härmat — FOTO: Dmitry Knut Telesaade Buduaar Miks kasutada kontrollitud terviseturismi ettevõtet?
