Maisihelbed muudavad paksuks?

Itaalia dietoloogid lükkasid ümber müüdi, nagu maisihelbed sisaldaksid vähe kaloreid. Nimelt leidsid nad, et regulaarne maisihelveste söömine aitab kaalutõusule hoopis kaasa, kirjutab Geniusbeauty.

Firenze ülikooli uurijate grupp jälgis lapsi viie ja kümne eluaasta vahel, kel oli diagnoositud varajane rasvumise faas. Üleliigset kaalu jälgiti nende puhul, kes sõid maisihelbeid hommikusöögiks regulaarselt vähemalt aasta otsa.

Uuringu juht Luigi Barbaliani selgitas, et toidud, mis on valmistatud kõrgekvaliteedilisest maisist, on tegelikult tervislikud. Lisaks sellele on maisitoidud üheks osaks kaalulangetuse toitumissedelist.

Paraku on täheldatud, et enamik poes müüdavatest maisihelbetoodetest on küpsetatud köögiviljaõlis, suhkrusiirupis või sisaldavad bioloogilisi lisandeid. Sellised toidud võivad olla ebatervislikud, kuna kahjustavad kõhu sekretoorset funktsiooni.

Anneli Allikas