MILLISTEST TOITUDEST vegan kaltsiumi kätte saab?

Levinud arvamuse kohaselt on peamiseks kaltsiumiallikaks erinevad piimatooted, kuigi mitmed uuringud väidavad nüüd, et täiskasvanud inimese organism ei suuda piimast täiel määral kaltsiumit omastada. Kuid millistest toitudest saab kõige rohkem kaltsiumit siis, kui sa oled vegan?

Selgub, et tegelikult leidub kaltsiumit väga paljudes taimsetes toitudes. 

Allpool on välja toodud viis toitu, millest vegan oma kaltsiumivajaduse kenasti kätte saab:

1. Maitsetaimed

Till, petersell, basiilik, pune ja piparmünt sisaldavad märkimisväärses koguses kaltsiumit, seega tasub neid kindlasti oma toitudele ohtralt lisada.

2. Apelsin

Apelsinist saab kaltsiumit kätte nii värskelt pressitud mahla näol kui ka niisama värsket apelsini süües.

3. Peakapsas

Kõige tavalisem peakapsas sisaldab kapsalistest kõige rohkem kaltsiumit, ent teatud määral leidub seda ka punases peakapsas.

4. Oad

Ubadest saad teha hummust, lisada neid salatile ning valmistada ka kotlette.

5. Chia-seemned

Chia-seemned on tõeline supertoit, mida võiks kindlasti oma smuutidele, pudrule ja jogurtile lisada.

Allikas: wellness